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糖尿病晚餐這么吃 既穩血糖又飽腹!

2020-04-06 來(lái)源:糖尿病飲食指南  標簽: 掌上醫生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:糖友晚餐的主食可以選擇燕麥片、蕎麥掛面、麥麩面包、雜糧飯、蒸玉米等。燕麥和麥麩中含有葡聚糖,它是一種可溶性膳食纖維,能夠促進(jìn)腸道蠕動(dòng)、防止便秘。

很多糖友晚上不吃飯認為空腹血糖會(huì )正常,其實(shí)這是錯誤的做法,晚飯做到這幾點(diǎn)不會(huì )影響血糖波動(dòng)還會(huì )有飽腹感

1、晚飯早些吃

晚飯最晚不要超過(guò)晚上7點(diǎn)。吃得太晚,會(huì )影響消化不利于腸胃,加之夜間活動(dòng)量較少,血糖也很容易飆高。

2.晚飯吃素點(diǎn)

晚餐最好多選擇蔬菜,少吃肉,晚餐時(shí)如果吃過(guò)量的肉、蛋、奶,會(huì )影響鈣的吸收,如果吃得過(guò)于油膩,還會(huì )導致第二天早上肚子飽脹,影響早餐的食欲??梢猿裕ㄅ嘞T魇趁鏃l),是糖尿病人專(zhuān)用主食,不升糖,控糖好,營(yíng)養豐富,增強身體體質(zhì)。

3.晚飯少吃點(diǎn)

與早餐、中餐相比,晚餐宜少吃。晚餐所進(jìn)食的熱量,最好不要超過(guò)全日膳食總熱量的30%。

4.晚飯吃粗點(diǎn)

糖友晚餐的主食可以選擇燕麥片、蕎麥掛面、麥麩面包、雜糧飯、蒸玉米等。燕麥和麥麩中含有葡聚糖,它是一種可溶性膳食纖維,能夠促進(jìn)腸道蠕動(dòng)、防止便秘。粗糧還具有調節血糖和血脂的作用,粗糧與細糧的比例可為1:4,粗糧比例不宜太高。

5.晚飯吃淡點(diǎn)

即晚飯宜清淡,不要過(guò)咸或過(guò)辣。所以晚飯應采取少油少鹽烹調法,如清蒸、水煮、涼拌等,少用紅燒、煎炸、糖醋等烹調方法。清蒸的方式最能保持食物的原汁原味,保留食物營(yíng)養,有利于控制體重。

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