2017-05-24
選對進(jìn)餐的順序 幫助糖友做好控糖工作
糖尿病是一個(gè)和吃密切相關(guān)的疾病。專(zhuān)家對糖友用餐順序的建議是，先進(jìn)食占每頓食量一半的蔬菜、蘑菇、海藻等菜肴，然后進(jìn)食肉、魚(yú)、大豆、乳制品等含蛋白質(zhì)的菜肴，最后進(jìn)食米飯、面包、面條和芋薯類(lèi)碳水化合物，以及部分水果。
糖尿病人是可以喝綠豆湯的，但是是有一些注意事項糖尿病人是應該注意的。糖尿病人要多喝湯，少吃豆，因為綠豆和黃豆都屬于含糖量相對較高的豆類(lèi)，它的主要成分是淀粉
在很多的地區椰子就是一種補充能量的水果。在人身體衰弱的時(shí)候就可以喝一些椰子的。雖說(shuō)椰子和椰肉都是富含維生素的。但是因為它含有的糖分是最多的
糖尿病是一個(gè)和吃密切相關(guān)的疾病。專(zhuān)家對糖友用餐順序的建議是，先進(jìn)食占每頓食量一半的蔬菜、蘑菇、海藻等菜肴，然后進(jìn)食肉、魚(yú)、大豆、乳制品等含蛋白質(zhì)的菜肴，最后進(jìn)食米飯、面包、面條和芋薯類(lèi)碳水化合物，以及部分水果。
膳食纖維質(zhì)可分為水溶性膳食纖維質(zhì)和非水溶性膳食纖維質(zhì)兩種。糖友應該根據健康飲食法則，選擇進(jìn)食更多的富含膳食纖維質(zhì)的食物。
麥麩是小麥加工時(shí)脫下的麩皮，是一種高纖維食物。麥麩營(yíng)養全面豐富，據測定，每100克麥麩含碳水化合物61.4克，蛋白質(zhì)15.8克，脂肪4.0克，膳食纖維31.3克
銀耳 營(yíng)養豐富，具有一定的藥用價(jià)值，被人們譽(yù)為菌中明珠。銀耳熱能較低，又含有豐富的膳食纖維，糖尿病患者食之有延緩血糖上升的作用，有利于控制血糖。
赤小豆泡水洗凈、浸泡3小時(shí)；鯉魚(yú)洗凈、處理好、煮熟后取魚(yú)汁；赤小豆放入鍋中，倒入適量的水，大火煮滾后轉小火煮至熟爛，倒入魚(yú)汁調勻不加調味料。
痛風(fēng)是由于嘌呤代謝紊亂使血尿酸所致，而人體的尿酸主要來(lái)源于食物中的嘌呤。海鮮、動(dòng)物內臟、肉類(lèi)、蘑菇、啤酒等嘌呤含量均較高，過(guò)多攝入這些食物容易導致痛風(fēng)。
絲瓜不僅美味，而且性涼，含有大量的維生素B族和維生素C，經(jīng)常吃絲瓜可達到清熱潤腸、涼血解毒、活絡(luò )通經(jīng)的目的
維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素B12等B族維生素是糖代謝的輔酶主要成分，也可輔助治療多發(fā)性神經(jīng)炎，糖尿病患者也應該適當補充。維生素B族是水溶性維生素，在體內滯留的時(shí)間只有數小時(shí)，必須每天補充。
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