哮喘的飲食要注意什么，自然界四時(shí)氣候的變化，對人體有很大影響，故自古以來(lái)，我國傳統的養生法中即有“四時(shí)調攝”之說(shuō)，其中，飲食也是一個(gè)方面，下面是一年四季哮喘病人忌吃的食物，這樣吃有利于哮喘病的恢復。

　　一、忌食寒涼生冷的食物

　　中醫學(xué)認為，哮喘緩解期正氣多虛，或肺或脾或腎，尤以肺氣虛為主，最怕感寒受涼。因為寒涼生冷的食物(如生冷瓜果、炙燴腌菜等)最易損傷肺脾陽(yáng)氣，食后會(huì )加重虛寒的癥狀。呼吸系統最忌寒涼與燥熱食物，肺氣虛、脾氣虛、腎陽(yáng)虛的患者，更應特別注意，應在飲食中忌食寒涼生冷食物，以防止哮喘的復發(fā)。

　　二、禁食魚(yú)、蝦、蟹等海腥類(lèi)食物

　　哮喘病多數由過(guò)敏因素而誘發(fā)，有些過(guò)敏體質(zhì)者，常因吃了魚(yú)、蝦、蟹等海腥類(lèi)的食品而誘發(fā)哮喘的發(fā)作。因此哮喘患者平時(shí)應少吃或不吃魚(yú)、蝦等海腥食物，如蝦皮、蝦米、帶魚(yú)、螃蟹等，以避免哮喘的發(fā)生。

　　三、限鹽

　　哮喘的發(fā)病率隨經(jīng)濟繁榮而增加，西方國家的發(fā)病率高于第三世界，從發(fā)展中國家到發(fā)達國家的移民也有增加的趨勢，提示與環(huán)境因素有關(guān)。這種因素，可用日常飲食中鹽的含量過(guò)高來(lái)解釋?zhuān)腥私y計，美國不同地區的食鹽銷(xiāo)售量與當地哮喘患者的死亡率成正比。

　　四、少吃辛辣、煎炸等刺激性油膩食物

　　平素要吃得清淡，盡量減少你所攝取的脂肪量，特別是要少吃肥肉(吃肉以瘦肉為宜)和辛辣、煎炸等食物，因容易生痰，否則熱助邪盛，邪熱郁內而不外達，久之可釀成痰熱上犯于肺，誘發(fā)哮喘。另外，日本人還主張哮喘病人發(fā)作時(shí)忌吃葷菜，其理由是因為動(dòng)物性食物可使血液的酸度增加，而且人體還不具備使這些異種蛋白完全轉化為胺的消化能力，可能成為一種過(guò)敏原而誘發(fā)哮喘。

　　另外，對于已經(jīng)查明確實(shí)會(huì )引起哮喘發(fā)作或可疑的有關(guān)食品，要盡量避免食入。目前醫學(xué)上已確認有許多食物可以引起哮喘。對具體病人來(lái)講，所能引起哮喘的食物可以不同，同樣一種食物初次食用無(wú)影響，再次食用就可能引起哮喘。