飲食是非常重要的事情,好的飲食能供給人體足夠的營(yíng)養成分,增強人體免疫力,但是胡亂吃也會(huì )導致疾病的發(fā)生,尤其是哮喘患者更不能隨便亂吃,那么哮喘患者不能吃哪些食物呢?
禽蛋類(lèi):不能經(jīng)常吃雞蛋、鵪鶉蛋、鴨蛋、鵝蛋和鴕鳥(niǎo)蛋等,因為蛋清中的卵白蛋白,是誘發(fā)哮喘的主要成份。
奶及奶制品:對于牛奶來(lái)說(shuō),相信很多的患者都是比較喜歡喝的吧,但是不能多喝哦,牛奶及奶制品含有甲種乳白蛋白、乙種乳球蛋白和酪蛋白等,多種致敏成份,可誘發(fā)哮喘。一般經(jīng)高溫煮沸處理后,其變應原性可明顯減弱。
水果類(lèi):很多的水果也是需要我們去注意的,因為即使再好,但也不是每一種食物都是有用的,易引起哮喘的水果類(lèi)食物,主要包括桃子、蘋(píng)果、葡萄、柿子、櫻桃、香蕉、芒果、杏、棗、菠蘿和草莓等。
油料作物:花生、芝麻、棉籽等,油料作物含有較高的蛋白和多糖-蛋白,食用后可引發(fā)哮喘,一般制成油制品。
豆類(lèi)及堅果類(lèi):黃豆及豆制品,核桃、開(kāi)心果、腰果、大杏仁、榛子、松子和栗子等,堅果類(lèi)的果仁也可引起哮喘。
海產(chǎn)品及水產(chǎn)品:魚(yú)類(lèi)、蝦類(lèi)、蟹類(lèi)、魷魚(yú)、貝類(lèi)和蚌類(lèi)等,海產(chǎn)品及水產(chǎn)品均可誘發(fā)哮喘,而且變應原通常耐熱,即使熟食也常常誘發(fā)哮喘。哮喘病人吃什么好。
肉類(lèi):牛肉、羊肉、谷類(lèi)、芹菜、大蔥、香料、咖啡及食品調味劑等,也可使部分哮喘患者,出現過(guò)敏癥狀。