導語(yǔ)

　　過(guò)敏性哮喘的形成與遺傳、環(huán)境等因素都有關(guān)系，現在天氣寒冷更是哮喘的高發(fā)期，目前我國的哮喘發(fā)病幾率比較大，同時(shí)與飲食也有著(zhù)一定的關(guān)系，如刺激性食物會(huì )加重或者誘發(fā)過(guò)敏性哮喘，所以過(guò)敏性哮喘患者要注意日常的飲食。那么吃什么好呢，下面專(zhuān)家介紹一下。

　　過(guò)敏性哮喘宜食的食物

　　菜例：韭菜炒腰花，豬腰一對，韭菜150克，蔥姜蒜等調料適量。將豬腰片開(kāi)，去腰臊，油燒至六至七成熱，投入腰塊滑散撈出，下姜蒜末、蔥段炒香，放入韭菜、腰花略炒，出鍋裝盤(pán)即成。此菜具有溫補腎氣的作用，適用于哮喘緩解期腎氣虛患者的飲食調補。

　　湯例：百合銀耳羹，百合、銀耳各20克，冰糖、清水適量。將銀耳用溫水泡開(kāi)，去黃頭洗凈。把百合、銀耳放入燉盅，摻入清水，小火燉至銀耳軟糯時(shí)，放入冰糖熬化即可。此羹甜香適口，有滋陰潤肺、化痰平喘的作用，適用于哮喘緩解期肺氣虛患者的飲食調補。

　　粥例：絲瓜鳳衣粳米粥，絲瓜10片，雞蛋膜2張，粳米30克。用雞蛋膜煎水取汁，煮粳米粥1碗，加入絲瓜再煮熟，加鹽、味精、麻油少許調味。每日1次，趁溫熱服完?？汕鍩峄?，止咳平喘，調和脾胃。

　　果例：核桃仁，取核桃仁1000克研細，補骨脂500克為末，蜜調如飴，晨起用酒調服一大匙。不能飲酒者用溫開(kāi)水調服，忌羊肉。適用于肺虛久嗽、氣喘、便秘、病后虛弱等癥。

　　過(guò)敏性哮喘患者的飲食應該清淡，過(guò)甜、過(guò)咸及刺激性的食物應忌口，同時(shí)三餐也不宜過(guò)飽，飲食過(guò)程中要保證各種營(yíng)養充足并平衡。若是不注意病發(fā)，要及時(shí)治療。