哮喘病人經(jīng)常是喘不上氣來(lái)，難受的要命。而哮喘大部分是過(guò)敏性哮喘，避免與過(guò)敏源接觸就可以降低哮喘的發(fā)病幾率，下面就為大家介紹哮喘病人應該避開(kāi)的十種食物。

　　1、肉類(lèi)

　　較為常見(jiàn)的包括牛肉、羊肉、豬肉、雞肉、鱉肉、鳥(niǎo)肉等。

　　2、雞蛋

　　雞蛋誘發(fā)過(guò)敏性疾病的病例不少，其中有少部分表現為過(guò)敏性哮喘。專(zhuān)家指出，如果只吃蛋黃不吃蛋清則可降低哮喘發(fā)作率，這是因為蛋清中的卵蛋白是誘發(fā)過(guò)敏的主要致敏原，而蛋黃不含卵蛋白，故很少會(huì )引起過(guò)敏發(fā)生。

　　3、海產(chǎn)品及水產(chǎn)品

　　這些食物的致敏原通常耐熱，其熟食品也常常誘發(fā)過(guò)敏性哮喘，特別是食用不新鮮的海產(chǎn)品可使過(guò)敏性哮喘的發(fā)生率明顯增加。因此，各類(lèi)海產(chǎn)品及水產(chǎn)品如魚(yú)、蝦、蟹、蛤及貝類(lèi)等，應在新鮮時(shí)供人食用。

　　4、花生

　　芝麻和棉子等油料作物主要與這類(lèi)食物含有較高蛋白質(zhì)有關(guān)，尤其是生吃較易誘發(fā)過(guò)敏性哮喘。但研究表明，這類(lèi)食物經(jīng)加工制成油制品后則很少誘發(fā)過(guò)敏癥狀。因而，這類(lèi)食物不要生吃，要經(jīng)過(guò)炒、煮或加工后方可食用，以降低過(guò)敏性哮喘的發(fā)生率。

　　5、豆類(lèi)

　　目前證實(shí)黃豆、綠豆、紅豆、黑豆以及蕓豆、青豆等多種豆類(lèi)也可誘發(fā)過(guò)敏性哮喘癥狀，其也是與豆類(lèi)含有較高蛋白質(zhì)有關(guān)。炒熟煮透后其致敏性降低，故食用前應充分熱加工。