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擔心農藥殘留在菜上怎么辦?不能忽略,哮喘病人更要注意!

2017-04-10 來(lái)源:呼吸時(shí)間  標簽: 掌上醫生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:俗話(huà)說(shuō)“病從口入”,農藥殘留一直是餐桌上的一大隱患,哮喘病人們如果長(cháng)期食用將危及生命安全,因此一定要處理干凈,遠離農藥殘留。

   我們每天都會(huì )吃菜,而農藥殘留菜,處理不干凈,相當于慢性“喝農藥”,久而久之身體就會(huì )出現慢性中毒,尤其對哮喘病人的影響更大,專(zhuān)家教你一招,從此不吃“農殘菜”!

  學(xué)會(huì )它,搞定“農殘菜”!
 
  農藥是否超標,通過(guò)外觀(guān)很難判斷,這就意味著(zhù)我們會(huì )買(mǎi)到“農殘菜”。別怕,無(wú)論是否超標,用一招輕松就可以去除。
 
  西葫蘆

  一招去農殘
 
  西葫蘆一般不生蟲(chóng),所以很少會(huì )用農藥。先用淡鹽水泡2分鐘,然后清洗,即可全面瓦解農藥殘留物。
 
  西葫蘆養生功效:
 
  排毒養顏:西葫蘆含豐富的纖維素,能促進(jìn)胃腸的蠕動(dòng),加快新陳代謝,清除體內毒素,排毒養顏。
 
  潤肺止咳:常吃西葫蘆具有清熱利尿、除煩止渴、潤肺止咳、消腫散結的作用。
 
  減肥修身:含一種抗干擾素的誘生劑,能提高免疫力,調節新陳代謝,達到減肥、抗病毒的作用。
 
  胡蘿卜

  一招去農殘
 
  用淘米水泡3分鐘,然后清洗,這樣很容易洗掉深處殘留物,然后用清水沖即可。
 
  胡蘿卜養生功效:
 
  改善貧血:胡蘿卜素有造血功能補充人體所需的血液,從而改善貧血或冷血癥。
 
  健康長(cháng)壽:據美國疾控中心研究人員調查發(fā)現,血液中的α-胡蘿卜素含量越高的人擁有更長(cháng)的壽命。
 
  美白祛斑:胡蘿卜能抑制面部色斑形成。
 
  西蘭花

  一招去農殘
 
  清洗西蘭花最好的方法就是用鹽水浸泡20-30分鐘,然后洗凈,這樣可以去除95%以上的殘留物。
 
  西藍花養生功效:
 
  1、防癌抗癌:含有硫葡萄糖甙,據說(shuō)長(cháng)期食用可以減少乳腺癌、直腸癌及胃癌等癌癥的發(fā)病幾率。
 
  2、清化血管:血管清理劑,能阻止膽固醇氧化,防止血小板凝結,因而減少心臟病與中風(fēng)的危險。
 
  3、去除灰甲:常吃西藍花可以預防腳氣灰甲。
 
  黃瓜

  一招去農殘
 
  黃瓜放入堿水中泡2分鐘,然后再反復沖洗,這樣可以去除98%以上的殘留,正常的黃瓜都會(huì )有一定彎度,不要購買(mǎi)直挺挺的黃瓜。
 
  黃瓜養生功效:
 
  醒酒護肝:黃瓜含有大量的B族維生素和電解質(zhì),可以促進(jìn)醒酒,從而減輕酒后不適,緩解宿醉。
 
  順發(fā)亮甲:黃瓜中的硅可使頭發(fā)更順,指甲更亮更結實(shí)。而其中含有的硫還有利于刺激頭發(fā)生長(cháng)。
 
  去痘除?。狐S瓜敷臉可以減少痘痘滋生。
 
  西紅柿

  一招去農殘
 
  西紅柿農藥殘留最多的地方是蒂處,清洗后一定先去蒂,然后再切塊。
 
  西紅柿養生功效:
 
  防癌抗癌:番茄紅素通過(guò)清除體內自由基,修復細胞損傷,抑制DNA氧化,從而降低癌癥發(fā)生率。
 
  去除角質(zhì):將蕃茄弄成醬汁狀,涂在洗凈的臉上,停留約十五分鐘,之后用溫水洗凈,可去角質(zhì)。
 
  去皺抗衰:西紅柿敷臉能減少皺紋產(chǎn)生。
 
  絲瓜

  一招去農殘
 
  絲瓜可用鋼絲球慢慢摩擦絲瓜皮,再用清水沖洗,可去除99%殘留。
 
  絲瓜養生功效:
 
  抗壞血?。航z瓜的維生素C含量較高,可用于抗壞血病及預防維生素C缺乏。
 
  祛咳鎮:絲瓜藤味苦性涼,通筋活絡(luò ),祛咳鎮痰;絲瓜絡(luò )味甘性平,清熱解毒,利尿消腫。
 
  敏感修復:有抗過(guò)敏的作用。
 
  苦瓜

  一招去農殘
 
  用堿水浸泡苦瓜2分鐘,然后清水洗凈,可以除去殘留在苦瓜皮上98%的農藥。
 
  苦瓜養生功效:
 
  1、消炎退熱:苦瓜中所含的生物堿類(lèi)物質(zhì),有利尿活血、消炎退熱、清心明目的功效。
 
  2、減肥消脂:苦瓜能使攝取脂肪和多糖減少,具有很好的減肥消脂的功效。
 
  3、皮膚止癢:苦瓜含奎寧,有皮膚止癢的作用。
 
  茄子

  一招去農殘
 
  茄子用淡鹽水清洗,可以減少95%以上的農藥的殘留,安全起見(jiàn),茄子最好削皮后食用。
 
  茄子養生功效:
 
  1、愈合凍瘡:取冬天地里的茄子秧(連根)兩三棵煎水,泡洗凍瘡患處,二至三次可治愈。
 
  2、降低血壓:選深色長(cháng)條型切段,用麻醬以醬油調拌而成,在晚餐時(shí)分,服用可有效降低血壓、血脂。
 
  3、防治胃癌:茄子含有龍葵堿,能抑制消化系統腫瘤的增殖,對于防治胃癌有一定效果。
 
  “區別對待”去農殘
 
  葉菜類(lèi):用鹽水(或蘇打水)浸泡,去掉菜幫或菜蒂。
 
  帶皮果蔬:最好進(jìn)行削皮處理后再吃。
 
  高溫加熱:部分蔬菜可以用開(kāi)水焯一下,降低殘留。
 
  淘米水浸泡:用淘米水浸泡、沖洗,去農殘效果顯著(zhù)。
 
  俗話(huà)說(shuō)“病從口入”,農藥殘留一直是餐桌上的一大隱患,哮喘病人們如果長(cháng)期食用將危及生命安全,因此一定要處理干凈,遠離農藥殘留。此外,患者們還應注意飲食健康,不吃辛辣食物,積極鍛煉身體,輔助后期的規范治療,讓身體盡早康復。
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