調理建議

 

　　保健過(guò)敏性鼻炎的最根本保健措施是了解引起自己過(guò)敏性的物質(zhì)，即過(guò)敏原，并盡量避免它。當癥狀主要發(fā)生在戶(hù)外：應盡可能限制戶(hù)外活動(dòng)，尤其是接觸花草或者腐爛的樹(shù)葉，以及柳絮和法桐上果毛，外出時(shí)可以帶口罩，或者可以到過(guò)敏原較少的海濱。當癥狀主要發(fā)生在室內：可以注意以下幾點(diǎn)：1，注意生活細節；2，控制室內霉菌和霉變的發(fā)生；3，徹底殺滅蟑螂等害蟲(chóng)；4，遠離寵物。

 

　　飲食注意事項

 

　　專(zhuān)家提醒過(guò)敏性哮喘的飲食宜溫熱、清淡、松軟，可少食多餐。除了忌食肯定會(huì )引起過(guò)敏或哮喘的食物以外，應避免對其他食物忌口，以免失去應有的營(yíng)養平衡。在哮喘發(fā)作時(shí)，還應少吃脹氣或難消化的食物，如豆類(lèi)、山芋等，以避免腹脹壓迫胸腔而加重呼吸困難。

 

　　許多食物如魚(yú)蝦（海魚(yú)）、芝麻、貝殼類(lèi)、堅果類(lèi)（腰果、花生等）、奶制品甚至小麥制品等，可作為過(guò)敏原引起哮喘發(fā)作。對此，在明確過(guò)敏原后，可以通過(guò)飲食調控來(lái)盡量避免進(jìn)食相應的食品，或高度可疑為過(guò)敏原的食品。此外，有些食物因其性味之偏盛而不同的患者有所宜忌，如哮喘患者常有痰濁內伏之病機，此時(shí)不宜食用豬肉、魚(yú)肉或肥甘油膩之品，因其可助濕生痰，此時(shí)可多進(jìn)食蘿卜、絲瓜、薏米、柑橘、銀杏等化痰利濕之品；對素體有內熱或痰熱的患者，不宜吃辣椒、花椒、芥末、茴香等辛辣刺激性食品，因其性溫化熱，可進(jìn)食綠豆、油菜、苦瓜、柚子等清熱之物。

 

　　過(guò)敏性哮喘的治療偏方

 

　　1、用鮮嫩的絲瓜連蒂，切碎水煎服。

 

　　2、每天早晚空腹各喝香油一次，每次一湯匙。喝時(shí)不要馬上咽下，要含在口里讓其慢慢滋潤，與唾液溶和在一起，然后徐徐咽下，這樣效果更好。

 

　　3、絲瓜藤液15毫升，每日3次，連服3－7天。

 

　　4、王味子250克，紅皮雞蛋10個(gè)。將五味子入瓦器內，加水煮沸30分鐘，待藥汁涼透，放入紅皮雞蛋10個(gè)，置陰涼處浸泡7天，每日早晨取雞蛋1個(gè)食用。

 

　　5、靈芝、蘇葉各6克，半夏4.5克，厚樸3克，茯苓9克。水煎加冰糖服。

 

　　6、靈芝、蘇葉各10克，茯苓、冰糖各15克，半夏8克，厚樸5克。水煎服。

 

　　7、鮮嫩絲瓜5個(gè)切碎，水煎去渣后口服?；蛴媒z瓜藤汁，每次口服30毫升，1日服3次。方法為取絲瓜藤離地面3～4尺處剪斷，斷端插入瓶中，鮮汁滴入瓶?jì)?，一天可集液?00毫升。

 

　　8、取核桃仁5克，杏仁5克，蜂蜜30克，三者混合后蒸熟加生姜汁20滴，一次服完。每隔兩日服上述藥方一次，連服5～7次。

 

　　9、杏仁5克，麻黃6克，豆腐100克，混合加水煮1小時(shí)，去渣，吃豆腐喝湯。每天或隔天1服。

 

　　10、豆腐500克，麥芽糖100克，生蘿卜汁1杯，混合煮開(kāi)，為1日量，分早晚2次。

 

　　11、白果150克，白糖100克，生粉25克。然后將白果砸去外殼，放鍋里加水及少量食用堿，煮沸后將白果去皮、挖心。再將白果放入碗內加清水上籠蒸熟，取出。將白果、白糖放入鍋內，加水250毫升，武火燒沸，去浮沫，生粉勾芡，即可食用。