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小兒哮喘吃什么飯菜好 有哪些菜例推薦

2018-12-10 來(lái)源:健客社區  標簽: 掌上醫生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:大家都知道哮喘急性發(fā)作時(shí),一般以攻邪為主,同時(shí)佐以止咳、化痰、平喘之物,如胸悶喘促、痰多、四肢不溫、疲憊氣短者,屬虛寒癥,應服食雞肉、牛羊肉、豬肉、豬心、洋蔥等溫、平性食物。

小兒哮喘,經(jīng)常吃藥會(huì )對身體不好,而且寶寶也不喜歡吃藥。此時(shí),可以采取食療的方法。根據小兒哮喘時(shí)不同的癥狀,辨別出不同的哮喘類(lèi)型,然后采用相應的食療方。那么小兒哮喘吃什么飯菜好?有哪些菜例推薦?

菜例:半夏沉香煲豬心

豬心1只,白蘿卜200克,沉香、半夏各3克,姜、蔥、精鹽、料酒、胡椒面、雞精粉各適量。將豬心切厚片,沖洗干凈;白蘿卜去皮洗凈,切塊;沉香、半夏搗碎,用紗布包住。把豬心、沉香半夏包放入煲中,摻入清水,放入姜(拍破)、蔥(挽結)、料酒、胡椒面,小火煲至豬心熟時(shí),揀去姜、蔥、沉香半夏包不用,放入蘿卜塊,調入精鹽、雞精粉,續煲至蘿卜熟透時(shí)即可。

半夏沉香煲豬心咸鮮味美,有降氣化平喘的作用,適用于支氣管哮喘急性發(fā)作期體質(zhì)虛寒者的飲食調養。

菜例:貝母冬瓜湯

冬瓜500克,川貝母5克,精鹽、雞精粉、高湯適量。將冬瓜去皮切厚片,川貝母加高湯上籠蒸約30分鐘,取出倒入鍋中,加入冬瓜片,調入精鹽、雞精粉,煮至冬瓜片熟透,出鍋裝盆即可。此湯咸鮮適口,清香宜人,有養陰清熱、斂肺化痰的作用,適用于支氣管哮喘急性發(fā)作期體質(zhì)虛熱者的飲食調養。

菜例:百合銀耳羹

百合、銀耳各20克,冰糖、清水適量。將銀耳用溫水泡開(kāi),去黃頭洗凈。把百合、銀耳放入燉盅,摻入清水,小火燉至銀耳軟糯時(shí),放入冰糖熬化即可。此羹甜香適口,有滋陰潤肺、化痰平喘的作用,適用于哮喘緩解期肺氣虛患者的飲食調補。

以上便是關(guān)于小兒哮喘吃什么飯菜好,有哪些菜例推薦的相關(guān)介紹,由以上介紹可知,哮喘病人的飲食一般宜偏溫,不宜過(guò)飽、過(guò)咸、過(guò)甜,忌生冷、海腥、油膩、辛辣、煙酒等。少數患者對某些食物過(guò)敏,多見(jiàn)的誘發(fā)哮喘的食物有麥類(lèi)、蛋類(lèi)、牛奶、海鮮,也有食豬肉、番茄、巧克力等發(fā)生過(guò)敏的,一旦確認哪種食物是誘發(fā)哮喘的過(guò)敏源,應立即避免食之。

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