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什么食物可能會(huì )引發(fā)哮喘 飲食禁忌有哪些

2019-04-04 來(lái)源:健客社區  標簽: 掌上醫生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:人們在平時(shí)比較愛(ài)吃雞蛋,但是雞蛋其實(shí)也是有可能導致哮喘的。雞蛋以及蛋制品可以導致各個(gè)年齡段患者的過(guò)敏,以嬰幼兒的過(guò)敏率最高,蛋清中的卵白蛋白是誘發(fā)過(guò)敏的主要變應原成份,蛋黃則很少誘發(fā)過(guò)敏。

提及哮喘,相信大家都是有所知道的,是由于呼吸道炎癥引起的一種氣促反應,全球有超過(guò)1億的人患有哮喘,而且其發(fā)病率和死亡率在逐年上升。從“哮喘衛生經(jīng)濟學(xué)”的角度來(lái)看,它所造成的經(jīng)濟成本和社會(huì )成本都不小。其實(shí)哮喘的治療可通過(guò)飲食來(lái)調理,這樣可大大減低治療的費用。那么到底什么食物可能會(huì )引發(fā)哮喘?飲食禁忌有哪些?

什么食物可能會(huì )引發(fā)哮喘?

幼兒也是哮喘的主要發(fā)病人群,而他們的飲食正是造成哮喘的常見(jiàn)原因。奶制品是誘發(fā)嬰幼兒哮喘的最常見(jiàn)食物變應原,牛奶中含有甲種乳白蛋白、乙種乳白蛋白和酪蛋白等成份,其中甲種乳白蛋白是所有牛奶成份中變應原性最強的變應原成份,雖然這種蛋白經(jīng)熱處理后,其變應原性可明顯減弱,但對于高度牛奶過(guò)敏的患者仍然可以誘發(fā)較為嚴重的癥狀。

過(guò)去認為甲種乳白蛋白具有較高的種屬特異性,故曾對牛奶過(guò)敏的兒童考慮采用山羊奶來(lái)替代,但近年研究證實(shí)許多不同種屬的動(dòng)物奶食品中的某些抗原性是相似的,對于牛奶過(guò)敏的兒童,山羊奶并不是一種可靠的替代食品,特別是對牛奶嚴重過(guò)敏的兒童,其食物處方中不應含山羊奶等。

人們在平時(shí)比較愛(ài)吃雞蛋,但是雞蛋其實(shí)也是有可能導致哮喘的。雞蛋以及蛋制品可以導致各個(gè)年齡段患者的過(guò)敏,以嬰幼兒的過(guò)敏率最高,蛋清中的卵白蛋白是誘發(fā)過(guò)敏的主要變應原成份,蛋黃則很少誘發(fā)過(guò)敏。

哮喘飲食禁忌有哪些?

禁忌一:酒

哮喘病人是一定不能喝酒的,因為哮喘病人在喝酒之后心跳就會(huì )加快,整個(gè)肺功能就會(huì )受到影響,而哮喘本身就是屬于一種慢性肺部疾病了,所以喝酒之后,肺功能受到影響,所以喝酒會(huì )加重哮喘病人的咳嗽,氣喘癥狀的。

禁忌二:致敏食物

一些人本身對一些食物過(guò)敏,就如有些人對花粉過(guò)敏,而如果引起過(guò)敏的話(huà),那么就會(huì )誘發(fā)支氣管哮喘病發(fā)作,所以對于哮喘病人是一定不能吃致敏食物。當然了每個(gè)人致敏食物是不一樣的,比如說(shuō)有些人對雞蛋過(guò)敏,有些人對牛奶,魚(yú)類(lèi)等過(guò)敏,體質(zhì)不一樣,過(guò)敏食物也不一樣,因此如果日常吃了某種食物引起過(guò)敏的話(huà),日后就盡量不要食用了。

禁忌三:口味過(guò)重

多鹽食品,研究證明,一個(gè)地區的食鹽的銷(xiāo)售量越大,那么死于哮喘病的機率就會(huì )越大了。這是因為食鹽中的鈉會(huì )加重支氣管炎發(fā)作的機率的。

禁忌四:海鮮

海鮮其實(shí)也是最常見(jiàn)的一種致敏物,當然了并不是每個(gè)人都會(huì )對海鮮過(guò)敏的,而海鮮也是蛋白質(zhì)含量最多的食物,吃后會(huì )誘發(fā)哮喘的復發(fā)的。

以上便是關(guān)于什么食物可能會(huì )引發(fā)哮喘及飲食禁忌有哪些的相關(guān)介紹,由以上介紹可知,人們對自己的日常飲食一定要關(guān)注,要根據自己的身體情況選擇合適的飲食,如果飲食不當,造成哮喘是很正常的事情,而且不易發(fā)覺(jué)。了解了這種哮喘病因,就需要進(jìn)行飲食的調整,盡量避免出現飲食不當現象。

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