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國外多項研究發(fā)現秋吃南瓜護心助眠

2014-11-01 來(lái)源:健客網(wǎng)社區  標簽: 掌上醫生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:南瓜是富含β胡蘿卜素的果蔬之一,這種營(yíng)養素在人體內能轉化為維生素A。

  “秋天到,南瓜俏”,眼下正是南瓜上市的季節。除了能給我們帶來(lái)味覺(jué)上的享受外,南瓜還具有多種保健功效。

  明目。南瓜是富含β胡蘿卜素的果蔬之一,這種營(yíng)養素在人體內能轉化為維生素A。美國國立衛生研究院研究指出,維生素A能增強眼睛在昏暗環(huán)境下的視野清晰度。哈佛大學(xué)研究顯示,維生素A也能延遲視網(wǎng)膜色素變性所引發(fā)的視網(wǎng)膜功能下降。此外,維生素A還有助于形成和維持健康的皮膚、牙齒和骨骼。

  護心。南瓜富含膳食纖維,對心臟很有好處。哈佛大學(xué)一項萬(wàn)人規模調研顯示,高纖維飲食者與低纖維飲食者相比,冠心病發(fā)作風(fēng)險降低40%。瑞典的一項最新研究也得出類(lèi)似結論,高纖維飲食女性與低纖維飲食女性相比,患心臟病風(fēng)險降低25%。

  助眠。南瓜籽富含色氨酸,負責幫助人體制造血清素,這種神經(jīng)遞質(zhì)有放松精神的作用,能緩解緊張感,同時(shí)還能改善心情,因而有助入眠。

  保護前列腺。南瓜籽油可防止前列腺細胞增生。南瓜籽油還含有類(lèi)胡蘿卜素和歐米伽3脂肪酸,可降低前列腺癌風(fēng)險。南瓜籽中的鋅也有益前列腺健康。

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