昨天，國家衛生計生委通報，2015年第一季度，通過(guò)突發(fā)公共衛生事件管理信息系統共收到全國食物中毒類(lèi)突發(fā)公共衛生事件報告27起，中毒1462人，死亡12人。與2014年同期相比，報告起數增加42.1%，中毒人數增加2.2倍，死亡人數減少42.9%。
從食物中毒原因分析，第一季度，微生物性食物中毒事件的起數和中毒人數最多，分別占總報告起數和中毒總人數的48.1%和63.7%?；瘜W(xué)性食物中毒事件的死亡人數最多，占死亡總人數的58.3%?；瘜W(xué)性食物中毒事件主要致病因子為亞硝酸鹽、毒鼠強及農藥。
從中毒地點(diǎn)來(lái)看，發(fā)生在家庭的食物中毒事件死亡人數最多，占死亡總人數的91.7%。與2014年同期相比，發(fā)生在集體食堂的食物中毒事件報告起數增加10起，中毒人數增加7.6倍，均無(wú)死亡。
有關(guān)部門(mén)建議，隨著(zhù)氣溫逐漸升高，食品污染變質(zhì)導致的微生物性食物中毒和采食野生有毒植物、有毒蘑菇導致的中毒事件容易發(fā)生。
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