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貴州:建立營(yíng)養改善計劃 確保校園食品安全

2015-05-10 來(lái)源:健客網(wǎng)社區  標簽: 掌上醫生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:據悉,長(cháng)效機制包括各部門(mén)要實(shí)施聯(lián)席會(huì )議制度,聯(lián)合組織開(kāi)展食品安全常規和專(zhuān)項檢查等內容。同時(shí),全面落實(shí)校長(cháng)為第一責任人的食品安全責任制。

  貴州省教育廳日前要求,各地教育主管部門(mén)要主動(dòng)協(xié)調食品藥品監督管理等部門(mén),建立營(yíng)養改善計劃食品安全工作協(xié)作長(cháng)效機制,確保農村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養改善計劃食品安全。

  據悉,長(cháng)效機制包括各部門(mén)要實(shí)施聯(lián)席會(huì )議制度,聯(lián)合組織開(kāi)展食品安全常規和專(zhuān)項檢查等內容。同時(shí),全面落實(shí)校長(cháng)為第一責任人的食品安全責任制。學(xué)校要配備專(zhuān)(兼)職食品安全管理人員,建立從業(yè)人員健康管理檔案,督促從業(yè)人員按期進(jìn)行健康檢查,切實(shí)加強從業(yè)人員食品安全知識和技能培訓等。

  為從采購源頭開(kāi)始保證食品安全,通知要求規范實(shí)施營(yíng)養改善計劃大宗食材堅持由縣級統一組織“四統”(統招、統購、統配、統送)政府采購,嚴格執行“黑名單”制,堅決將提供虛假招投標材料和不合格食品原材料的供應商列入“黑名單”,禁止其參與營(yíng)養改善計劃相關(guān)工作。探索建立綠色無(wú)公害種植養殖基地,逐步實(shí)現農校對接,為學(xué)校提供放心食材,鼓勵有條件的地方實(shí)行全部食品原材料集中統一采購配送,或探索實(shí)施集中供餐模式。

  同時(shí),各地要努力提高食品安全“技防”手段,推行在學(xué)校食堂重要區域安裝監控攝像頭,并通過(guò)接入網(wǎng)絡(luò ),實(shí)現食品藥品監督管理部門(mén)和教育主管部門(mén)對學(xué)校食堂的遠程即時(shí)監管。

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