六一國際兒童節前，成都市食品藥品監督管理局對本市67家食品生產(chǎn)加工企業(yè)生產(chǎn)的糖果制品、冷凍飲品、膨化食品等155批次樣品實(shí)施了監督抽檢。

　　此次隨機抽樣檢驗，主要針對糖果制品、冷凍飲品、膨化食品的質(zhì)量指標和安全指標開(kāi)展監督抽檢。抽檢結果表明，所抽樣品中，1家企業(yè)的1批次樣品被判定為不合格，合格樣品企業(yè)占比為98.51%，樣品合格率為99.35%。不合格產(chǎn)品為成都市國琳食品有限公司的黑糖果仁酥（果仁酥脆糖果），不合格原因是大腸菌群超標。

　　食藥監部門(mén)依據相關(guān)法律法規，正在對抽檢不合格企業(yè)和產(chǎn)品進(jìn)行處理之中。

　　據食品安全專(zhuān)家分析，造成糖果制品大腸菌群不合格的可能原因是：生產(chǎn)環(huán)境衛生狀況較差；消毒液有效濃度不夠；工人對手、工作服、鞋、帽等進(jìn)行清洗消毒不徹底；生產(chǎn)工器具清洗消毒不到位；包裝用工器具被污染。