農村是食品安全監管的薄弱環(huán)節。為有效保障農村群眾的飲食安全，區食藥監局集中開(kāi)展農村食品安全整治工作，嚴厲打擊各種生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)假冒偽劣食品的違法違規行為。

　　元旦前夕，區食品藥品監督管理局工作人員深入農村集市、超市等地，付款抽取了肉類(lèi)、蔬菜等食品進(jìn)行快速檢測。

　　此次整治行動(dòng)以農村食品消費高風(fēng)險時(shí)段和節日期間為重點(diǎn)，查處鄉鎮集貿市場(chǎng)、批發(fā)市場(chǎng)、超市及其周邊食品經(jīng)營(yíng)者，打擊非法添加非食品物質(zhì)和超范圍、超限量使用食品添加劑等“一非兩超”違法行為，以及使用劣等原料生產(chǎn)或加工制作食品、銷(xiāo)售無(wú)合法來(lái)源證明食品、經(jīng)營(yíng)腐變質(zhì)或超過(guò)保質(zhì)期的食品等違法行為。

　　區食藥監局開(kāi)發(fā)區所副所長(cháng)方軍說(shuō)，按照市局對農村食品安全整治的部署，開(kāi)發(fā)區監管所對農村大集及農村所有的食品經(jīng)營(yíng)店進(jìn)行全覆蓋的抽檢，在抽檢過(guò)程中，對發(fā)現不合格的食品，他們將按照食品安全法的有關(guān)規定，依法作出嚴肅處理，以保障農村食品市場(chǎng)的安全。

　　區食藥監局還充分發(fā)揮全區725名食品安全協(xié)管員的作用，加強食品安全網(wǎng)格化管理，將鎮級監管網(wǎng)格與村級責任網(wǎng)格對接，全面提升食品安全監管水平。同時(shí)，向農村消費者宣傳食品安全知識，增強他們的防范意識、消費維權意識，提高自我保護能力。