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肉類(lèi)中的成分通過(guò)腸道菌危害心血管

2016-03-16 來(lái)源:健客網(wǎng)社區  標簽: 掌上醫生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:在對4千多名患者臨床研究和動(dòng)物實(shí)驗的研究發(fā)現,腸道微生物利用在高膽固醇食物中的膽堿,產(chǎn)生稱(chēng)為氧化三甲胺或TMAO的化合物。這個(gè)化合物高度活化血小板、改變動(dòng)脈壁,增加血管堵塞的危險,引起中風(fēng)和心臟病發(fā)作。

  又一篇反對紅肉的例子:在Cell上最新在線(xiàn)發(fā)表的文章發(fā)現在牛排、蛋黃和其它動(dòng)物產(chǎn)品中一種營(yíng)養可以激活某些腸道微生物,刺激生理變化,增加血栓和心臟病的危險。

  TMAO的產(chǎn)生與血小板的活化

  正常的血小板功能對于止血和維持封閉的循環(huán)系統很關(guān)鍵。血小板反應性的增加與心臟疾病相關(guān),而且提高了血栓事件的潛在可能。

  在對4千多名患者臨床研究和動(dòng)物實(shí)驗的研究發(fā)現,腸道微生物利用在高膽固醇食物中的膽堿,產(chǎn)生稱(chēng)為氧化三甲胺或TMAO的化合物。這個(gè)化合物高度活化血小板、改變動(dòng)脈壁,增加血管堵塞的危險,引起中風(fēng)和心臟病發(fā)作。

  血小板直接暴露于TMAO時(shí),通過(guò)釋放胞內儲存的Ca2+促進(jìn)多種激動(dòng)劑活化血小板。動(dòng)物模型研究通過(guò)飼喂高膽堿飲食或TMAO,無(wú)菌小鼠和微生物移植一起共同確認了腸道菌群和TMAO在調節血小板的高反應性和血栓可能的作用。

  本研究遵循以往的工作,發(fā)現了TMAO在血漿中的增加和心血管事件發(fā)病率之間的關(guān)聯(lián)。這個(gè)新的信息加強了其它富含膽固醇食物的消耗量和心臟病發(fā)作或中風(fēng)的風(fēng)險之間的聯(lián)系。微生物移植表明血栓的形成可能是可以傳遞的。

  針對腸道微生物TMAO的治療策略

  涉及到的微生物聽(tīng)起來(lái)可能像是“壞”的細菌,但是你無(wú)法通過(guò)吞咽益生菌補充劑的方式驅逐它們。研究人員介紹即使你是純粹的素食主義這,你仍然會(huì )有這些細菌。它們只是被抑制了知道你給予它們膽堿。另外這也不意味著(zhù)膽堿是有害于身體的,我們仍需要其對于大腦和肝臟的功能。目前的研究對食物的了解還不是很充分。

  研究結果表明可以預防不良心血管事件風(fēng)險的,新的潛在治療目標和完善的營(yíng)養干預措施。值得注意的是,很多大規模的流行病學(xué)研究已經(jīng)指出西方飲食習慣:豐富的已知TMAO前驅體(例如,膽堿,磷脂酰膽堿,和肉堿)和心肌梗死、卒中、死亡增加的風(fēng)險。這也是相關(guān)血小板藥物治療和預防急性并發(fā)癥的心血管疾病治療和預防的基石。

  目前這個(gè)研究表明,針對腸道微生物TMAO作為一種治療策略:無(wú)論是通過(guò)飲食調整,用益生菌調節微生物結構,或者直接藥物抑制TMAO產(chǎn)生的微生物酶,能夠緩和升高的TMAO帶來(lái)的血小板的高反應性。此外這種藥物的干預,和現有的抗血小板藥物相比,不會(huì )損害整體血小板的功能。因此可以推測,針對這種微生物的途徑促進(jìn)有益的“抗血小板效應”,抑制血栓形成的傾向,但不增加出血并發(fā)癥的后果。這一研究結果開(kāi)辟了新的心臟病治療的可能性,可能代表一個(gè)有吸引力的未來(lái)的研究領(lǐng)域。

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