市食藥監局通報網(wǎng)絡(luò )訂餐問(wèn)題整改情況“餓了么”“美團外賣(mài)”下線(xiàn)違規餐廳

　　廣州市食品藥品監督管理局昨天召集餓了么、美團外賣(mài)、百度外賣(mài)三家大型網(wǎng)絡(luò )訂餐平臺廣州分公司相關(guān)負責人召開(kāi)網(wǎng)絡(luò )訂餐問(wèn)題整改情況通報會(huì )，督促落實(shí)整改措施。食藥監局相關(guān)負責人表示將針對網(wǎng)絡(luò )新型業(yè)態(tài)的特點(diǎn)，提高食品監測專(zhuān)業(yè)技術(shù)水平，維護民眾“舌尖上的安全”。

　　約談三大平臺

　　廣州市食品藥品監督管理局在全市開(kāi)展網(wǎng)絡(luò )訂餐食品安全專(zhuān)項整治行動(dòng)，于3月23日集中約談餓了么、美團外賣(mài)、百度外賣(mài)三家大型網(wǎng)絡(luò )訂餐平臺廣州分公司相關(guān)負責人。

　　查2334家店

　　專(zhuān)項行動(dòng)期間，共檢查實(shí)體經(jīng)營(yíng)店2334家次，立案查處15宗，抽檢食品20批次，責令整改195家次，取締無(wú)證經(jīng)營(yíng)和勸導辦證112家次。

　　下線(xiàn)超400家餐廳“餓了么”已累計下線(xiàn)廣州違規餐廳357家，美團外賣(mài)下線(xiàn)廣州違規餐廳百余家，處理的商戶(hù)包括無(wú)證照、證照不全、假證套證等問(wèn)題。

　　訂餐平臺商戶(hù)

　　入網(wǎng)仍存漏洞

　　央視3·15晚會(huì )和省市新聞媒體曝光網(wǎng)絡(luò )訂餐問(wèn)題后，廣州市食品藥品監督管理局在全市開(kāi)展網(wǎng)絡(luò )訂餐食品安全專(zhuān)項整治行動(dòng)，于3月23日集中約談餓了么、美團外賣(mài)、百度外賣(mài)三家大型網(wǎng)絡(luò )訂餐平臺廣州分公司相關(guān)負責人，對網(wǎng)絡(luò )訂餐廣州本地商戶(hù)加大核查力度，對線(xiàn)上線(xiàn)下不一致、無(wú)證經(jīng)營(yíng)網(wǎng)絡(luò )訂餐的餐飲單位，實(shí)行線(xiàn)上停止網(wǎng)絡(luò )訂餐業(yè)務(wù)并關(guān)閉網(wǎng)頁(yè)，線(xiàn)下依法從嚴查處處理。專(zhuān)項行動(dòng)期間，共檢查實(shí)體經(jīng)營(yíng)店2334家次，立案查處15宗，抽檢食品20批次，責令整改195家次，取締無(wú)證經(jīng)營(yíng)和勸導辦證112家次。

　　食藥監部門(mén)透露，在近期檢查中仍發(fā)現一些無(wú)證餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者在“餓了么”“美團”網(wǎng)絡(luò )平臺上提供餐飲服務(wù)情況，相關(guān)網(wǎng)絡(luò )訂餐平臺在商戶(hù)入網(wǎng)把關(guān)等方面仍存在漏洞。

　　集中約談后，三大網(wǎng)絡(luò )平臺對已入網(wǎng)商戶(hù)重新審核，新入網(wǎng)商戶(hù)加強入網(wǎng)把關(guān)，并從商戶(hù)信息公示、平臺優(yōu)化和暢通投訴舉報渠道等方面進(jìn)行整改。其中“餓了么”已累計下線(xiàn)廣州違規餐廳357家，美團外賣(mài)下線(xiàn)廣州違規餐廳百余家，處理的商戶(hù)包括無(wú)證照、證照不全、假證套證等問(wèn)題。

　　定期進(jìn)行線(xiàn)下檢查

　　在昨天的通報會(huì )上，市食藥監局要求三大網(wǎng)絡(luò )訂餐平臺要按照食品安全法等法律法規的要求，繼續對無(wú)證餐飲單位徹底清理下線(xiàn)，并針對存在的問(wèn)題提出三點(diǎn)整改要求：

　　一是必須嚴格遵守《食品安全法》等法律法規要求進(jìn)行經(jīng)營(yíng)，認真落實(shí)食品安全主體責任，對入網(wǎng)食品經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行嚴格把關(guān)，對入網(wǎng)食品經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行實(shí)名登記，嚴格審查入網(wǎng)餐飲單位提交的相關(guān)資質(zhì)證明，禁止無(wú)證照、借用、冒用證照、超范圍經(jīng)營(yíng)的餐飲單位入網(wǎng)經(jīng)營(yíng)。

　　二是要求優(yōu)化服務(wù)平臺軟件，盡快實(shí)現在平臺上展示商家營(yíng)業(yè)執照、食品經(jīng)營(yíng)許可證、商家信譽(yù)度公示等信息，讓消費者放心消費。

　　三是要加強平臺自身管理，對入網(wǎng)經(jīng)營(yíng)的餐飲單位要按照相關(guān)法規要求認真審核，并督促入網(wǎng)經(jīng)營(yíng)單位依法經(jīng)營(yíng)；定期對在線(xiàn)商家進(jìn)行資格審查，保證商家證照信息齊全并定期進(jìn)行線(xiàn)下檢查，出現問(wèn)題立即整改，確保整改工作到位。

　　平臺“放水”將被重懲

　　廣州市食品藥品監管局相關(guān)負責人表示，下一步，將從以下幾方面加大對網(wǎng)絡(luò )訂餐第三方平臺提供者的監管力度：

　　一是監督平臺按要求嚴把審核關(guān)，依法承擔起審核義務(wù)，杜絕無(wú)證網(wǎng)絡(luò )訂餐提供者入網(wǎng)經(jīng)營(yíng)；

　　二是對于疏于監管，為謀利益放任非法營(yíng)業(yè)商家進(jìn)駐的第三方平臺提供者，將依法加大懲處力度；

　　三是對檢查中發(fā)現的違法行為依法查處并向社會(huì )公示，使平臺和經(jīng)營(yíng)者付出經(jīng)濟和信用缺失的雙重代價(jià)；

　　四是針對網(wǎng)絡(luò )新型業(yè)態(tài)的特點(diǎn)，開(kāi)發(fā)適應大數據時(shí)代的網(wǎng)絡(luò )監測專(zhuān)業(yè)技術(shù)軟件系統，提高網(wǎng)絡(luò )監測效率，盤(pán)活大數據，發(fā)揮大數據的監管作用，提高網(wǎng)絡(luò )食品監測的專(zhuān)業(yè)技術(shù)水平。

　　三大網(wǎng)絡(luò )訂餐第三方平臺表示將按照食品藥品監管部門(mén)要求，加強自身管理，優(yōu)化服務(wù)平臺軟件，嚴格入網(wǎng)線(xiàn)上線(xiàn)下審查，進(jìn)一步加強入網(wǎng)把關(guān)，杜絕無(wú)證商戶(hù)入網(wǎng)經(jīng)營(yíng)，有效維護廣大市民群眾“舌尖上的安全”。