每年春節前后，急診室收治的各種急癥病人比平時(shí)均有所增多，尤其中老年人所占的比重最大，其中以心腦血管和肝、膽、胃等慢性疾患的復發(fā)或加重的病例為多。因此，南方醫科大學(xué)中西醫結合醫院急診科主任賀運河教授表示：年關(guān)將至，忌大吃大喝，過(guò)健康春節。

　　敬老無(wú)需過(guò)度夾菜餐飲七八分飽為宜

　　我國春節有大吃大喝的傳統習慣，幾乎每家的節日餐桌上都堆滿(mǎn)了肉、蛋、雞、鴨、魚(yú)等食品，國人素有敬老的美德，晚輩們會(huì )不停地給老人夾菜撥菜，老年人稍不注意，就會(huì )吃得過(guò)多。而在節日出問(wèn)題的老年病人中，很大一部分與飲食不當有關(guān)，其中較為多見(jiàn)的是連續吃高脂肪、高熱量、低維生素、低纖維素飲食引起的心臟病發(fā)作、中風(fēng)、膽囊炎和胰腺炎等，飲食不潔引起的胃炎、腸炎等。

　　賀運河教授表示：切勿因節日心情愉悅而過(guò)度飲食，油膩的葷菜切不可多吃，每餐都應吃些蔬菜。晚餐堅持吃素食為主，以七八分飽為宜。

　　小飲怡情大飲傷身

　　佳節時(shí)期“無(wú)酒不成席”，但是，酒也是“穿腸毒藥”。飲酒后只有約20%的酒精在胃中吸收，其余絕大部分會(huì )被小腸吸收。吸收進(jìn)血液中的酒精，除了極少數（10%）由汗、尿、唾液和呼吸排出外，其余的90%要經(jīng)過(guò)肝臟代謝，但是肝臟的“解毒”能力有限，因此使人的組織器官和各個(gè)系統都要受到酒精的毒害。

　　據賀運河教授介紹，去年春節大年初一，一23歲年輕男性因過(guò)量飲酒后劇烈嘔吐，吐鮮血多次，經(jīng)急診胃鏡檢查，胃粘膜撕脫致出血。賀運河提醒，春節期間由于喝得過(guò)多而出事的人相當多。飲酒過(guò)量引起酒精性胃炎、胃出血等急癥的案例非常多，更有酗酒導致中風(fēng)、胰腺炎發(fā)作及肝病加重的。因此，喝酒切莫貪杯，應小飲怡情，不可酗酒。烈性酒最好不喝，啤酒、果酒和低度白酒也不可多飲。

　　玩耍適度保持心情愉悅

　　節日期間，親人團聚，家家都要痛痛快快地玩一玩，甚至那些平日很少玩的老年人也圍坐到麻將桌前，和子女們比比高低。適度地玩玩牌，會(huì )帶來(lái)歡快的笑聲，但切不可過(guò)。尤其是對于心血管不甚健康的老年人來(lái)說(shuō)，不可縱情地玩，更不可挑燈夜戰，玩個(gè)通宵。老年人也不要參加賭博性質(zhì)的玩牌，容易使精神高度緊張，情緒波動(dòng)大，對心血管十分不利。長(cháng)時(shí)間的情緒激動(dòng)，會(huì )導致心率加快，血壓升高，使不少患有心血管疾病的老年人誘發(fā)中風(fēng)或心臟病發(fā)作。同時(shí)，節日期間電視節目好，老年人也不要連續看得時(shí)間過(guò)久，建議每天不超過(guò)4小時(shí)?？磿r(shí)應選擇輕松的喜劇片、音樂(lè )片和戲曲片，少看情節緊張、場(chǎng)面驚險的武打片和偵破片。

　　賀運河教授表示，節日團聚，心情以愉悅為適，切勿過(guò)喜、過(guò)勞。

　　健康貴在堅持治療不能放松

　　賀運河教授提醒，老年人在春節期間一定要堅持平時(shí)的生活節奏，堅持平時(shí)的體育鍛煉，堅持平時(shí)的治療。打亂原有的生活節奏、停止鍛煉和擅自停用正在應用的藥物，是老年人出事的重要原因。

　　由于節日人們把精力都用到歡度節日和吃喝玩樂(lè )上，所以，很多人都打破了原有的生活規律：早睡早起變晚睡晚起，一日三餐變一日兩餐，葷素搭配變以葷食為主，晨練停止了，平時(shí)治病吃的藥停止了，這樣做對身強力壯的人可能影響小一些，身體還可能承受得住，而對于耐受性差、抗病力低的老年人來(lái)說(shuō)，卻是相當危險的。特別是正在應用藥物治療的慢性病人，出于“過(guò)年吃藥不吉利”等糊涂思想而擅自停用藥物，往往會(huì )造成嚴重后果。

　　賀運河教授強調，降壓藥、降糖藥、抗癲癇藥等許多必須連續應用的藥品，一旦停用，可能會(huì )導致中風(fēng)、糖尿病酮性酸中毒、癲癇發(fā)作乃至死亡等可怕后果。所以正在用藥治療的老年病人，在節日期間千萬(wàn)不可擅自停藥，一定要堅持治療。如在節假日出現不適，務(wù)必到正規醫院進(jìn)行規范診治。