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家里最臟的地方竟然是這里!他竟因這個(gè)小物件得了敗血癥,差點(diǎn)送命!

2017-07-13 來(lái)源:華醫網(wǎng)  標簽: 掌上醫生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:杭州82歲的陳大伯因為發(fā)燒臥床不起,被家人送入醫院。醫生發(fā)現,老人高燒39.7℃,已經(jīng)有敗血癥癥狀。大量細菌在老人血液中產(chǎn)生毒素,造成了嚴重感染。

  家里最臟的地方在哪里?廁所、客廳,還是你的豬窩.....統統不是!歐洲一項新研究發(fā)現廚房一個(gè)小小砧板上面的細菌數量竟比一般的馬桶座圈上多200%!

  老人患敗血癥,禍端竟來(lái)自砧板!你家的砧板是這樣的嗎?

  據錢(qián)江晚報報道,杭州82歲的陳大伯因為發(fā)燒臥床不起,被家人送入醫院。醫生發(fā)現,老人高燒39.7℃,已經(jīng)有敗血癥癥狀。大量細菌在老人血液中產(chǎn)生毒素,造成了嚴重感染。

  而讓醫生最驚訝的是,在老人血液培養中,找到導致他發(fā)燒的原因——一種叫“豬鏈球菌”的細菌。

  為了弄清楚老人感染來(lái)源,醫生們和疾控部門(mén)工作人員一起,開(kāi)展病史調查。最后發(fā)現老人做菜比較簡(jiǎn)單,只有一塊砧板,切生食熟食都用同一塊。

  醫生們分析:最可能感染的途徑,就是這塊砧板。“有的家庭習慣把肉煮熟以后再切片加工,如果肉沒(méi)熟透,加上砧板生熟混用,砧板上的病菌就可能粘到熟食中去。”

  呼吸道及傷口傳播,曾致37人死亡!

  豬鏈球菌病是由多種致病性豬鏈球菌感染引起的一種人畜共患病。其中豬是主要傳染源,人感染豬鏈球菌,比較少見(jiàn)。

  但是,如果人被感染,起病急、病程短、發(fā)展快、危險率高,幸虧老人就醫及時(shí),避免了生命危險。因為陳大伯感染的,就是豬鏈球菌。

  這種疾病的主要表現,有持續的高熱、寒戰、大量出汗以及脈搏細弱甚至休克等癥狀。豬鏈球菌感染,一般發(fā)生在夏季,從感染到發(fā)病的時(shí)間為4小時(shí)~7天。

  豬鏈球菌傳播途徑有如下幾種:

  1、呼吸道和傷口,常見(jiàn)有母豬經(jīng)呼吸道傳染仔豬,初生仔豬因臍帶傷口感染,仔豬打耳、閹割、撥牙以及皮膚擦傷等傷口被細菌感染。

  2、食入或接觸被細菌污染的飼料、水后經(jīng)消化道感染。

  3、成年帶菌母豬在分娩或者哺乳時(shí)感染仔豬。

  人感染豬鏈球菌病是一種嚴重的疾病,嚴重病例病情進(jìn)展非???,如果診斷、治療不及時(shí),預后較差,病死率極高。

  所以一旦懷疑此病,應該到有細菌培養條件的醫院接受診斷和治療,并積極做血培養和有關(guān)分泌物培養,分離病原菌,以便得到準確的診斷治療。

  為何醫生和疾控中心的人這么緊張這種病菌?在2005年7月份,我國四川省曾發(fā)生人感染豬鏈球菌病,累計報告人感染豬鏈球菌病病例205例,其中37人死亡。

  別讓這個(gè)習慣,危及家人健康!

  生熟分開(kāi)雖然是老生常談的話(huà)題,但仍是發(fā)生食物中毒的主要原因。普通老百姓常常忽略了制作生食與熟食的器具,要分開(kāi)使用的觀(guān)念。

  專(zhuān)家介紹,肉類(lèi)、蔬菜類(lèi)、家禽等食物往往帶有細菌和寄生蟲(chóng)。在切食物時(shí),細菌就會(huì )留在砧板上,如果再將熟食放在砧板上切,那么細菌就借機坐上了熟食這輛“過(guò)山車(chē)”直接進(jìn)入到人類(lèi)的口腔,進(jìn)入胃腸道,引起消化系統和其他疾病。

  你家砧板清潔了嗎?這樣洗更干凈!

  1、用水煮砧板,而非燙

  給砧板徹底的加熱,在高溫的作用下,砧板內外的細菌都能夠被消滅。煮完后直接放在通風(fēng)處自然晾干。

  2、砧板撒鹽

  用完砧板清洗過(guò)可以撒一些鹽在上面,平時(shí)用完砧板但又沒(méi)打算蒸煮的,可以用這個(gè)方法。

  3、藥物消毒

  現在市面上有很多廚房用的消毒水,效果都很好,使用方便快捷。

  4、平時(shí)廚房注意通風(fēng)

  砧板懸掛在通風(fēng)處,避免陰暗潮濕滋生細菌。

  砧板的衛生狀況直接關(guān)系到我們的飲食,我們追求健康的生活要從這些看不到的地方做起,平時(shí)注意廚房砧板的衛生,從源頭上徹底消滅疾病。

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