由于奶茶的主要消費對象多為兒童和女性，糖分過(guò)度攝入對身體造成的負擔不容小覷，尤其是處于生長(cháng)發(fā)育階段的兒童，如果一味貪戀甜味，可能損害多系統的健康。

　　謹慎攝入“隱形糖”

　　許多家長(cháng)在為孩子購買(mǎi)奶茶時(shí)，往往會(huì )有意識地選擇無(wú)糖奶茶，但是為何商家宣稱(chēng)的無(wú)糖卻名不副實(shí)？

　　消保委的調查結果一經(jīng)公布，面對質(zhì)疑，多戶(hù)商家紛紛回應辯稱(chēng)：所謂“無(wú)糖”奶茶，其實(shí)是指在現制過(guò)程中不額外加糖，但不排除原料中含糖的可能。

　　這樣的咬文嚼字無(wú)疑是對消費者健康的忽視，作為監護人，家長(cháng)應該幫孩子把好“糖分攝入關(guān)”，避免類(lèi)似的“隱形糖”損害兒童健康。

　　尤其需要引起重視的是，此次參與比較試驗的奶茶中，含糖量最高的一杯相當于14塊方糖，這一數字讓不少家長(cháng)緊張不已。雖然制作奶茶的過(guò)程中加入糖精或糖漿調節口感實(shí)屬正常，但攝入過(guò)量的糖可能增加兒童齲齒及超重肥胖發(fā)生的風(fēng)險。比如，珍珠奶茶屬于高熱量、低營(yíng)養飲品，而兒童對香精和食品添加劑成分相對敏感，如果不加注意可能影響神經(jīng)系統和生長(cháng)發(fā)育，因此不建議兒童飲用。

　　家長(cháng)不僅要控制孩子奶茶、可樂(lè )等含糖飲料的攝入，同時(shí)還應注意日常生活中隨處潛伏的“隱形糖”。很多吃著(zhù)淡然無(wú)味，甚至帶有酸味、咸味、辣味的食物里，都可能有大量糖分存在。比如，沙拉醬、番茄醬等調味品里，幾乎每百克約有15克的糖。還有，米糊、芝麻糊等調制飲品中的糖分也不容忽視。家長(cháng)在選購時(shí)應認真閱讀外包裝的成分說(shuō)明，盡量選擇無(wú)糖或含糖量少的食物。

　　需要注意的是，目前在售的許多產(chǎn)品為迎合兒童口味，會(huì )添加白砂糖、蔗糖、果糖等糖分改善口感，無(wú)形中增加了糖的攝入，尤以?xún)和}劑居多。對于確實(shí)需要補鈣的孩子，家長(cháng)可以選擇用山梨糖醇代替糖類(lèi)的兒童鈣劑，降低因糖分攝入過(guò)多導致的疾病風(fēng)險。

　　家長(cháng)還可以參考中國兒童青少年零食消費指南的建議，選擇營(yíng)養素含量豐富且低脂肪、低鹽和低糖的食品或飲料作為孩子經(jīng)常食用的零食。

　　“無(wú)甜不歡”損成長(cháng)

　　2016版《中國居民膳食指南》指出，兒童應控制添加糖的攝入量，每天每公斤體重控制在0.5克（包括隱形糖）左右為宜。就是說(shuō)，小兒不宜超過(guò)20克，10公斤以下的嬰幼兒不應超過(guò)10克。

　　糖為口腔內的細菌提供了生長(cháng)繁殖的良好條件，這些細菌和殘糖一起能使牙齒、牙縫及口腔里的酸性增加，牙齒經(jīng)常受酸性侵蝕就容易形成齲洞。牙齒齲壞后不能自愈，如不及時(shí)治療會(huì )引發(fā)牙髓炎癥或根尖周炎，危害孩子健康；而且齲齒會(huì )讓孩子感到牙疼，從而影響進(jìn)食導致?tīng)I養缺乏，危及孩子的生長(cháng)發(fā)育。

　　過(guò)量的糖分會(huì )抑制體內生成飽腹感的荷爾蒙，即使已經(jīng)吃過(guò)量，孩子仍然會(huì )有饑餓感，間接導致吃太多而長(cháng)胖。兒童一旦肥胖，由于體內脂肪比例增高，酸性代謝產(chǎn)物排泄不充分而蓄積量增大，會(huì )經(jīng)常感覺(jué)疲困乏力、貪睡、不愿活動(dòng)；又因為肥胖導致水、糖、脂肪代謝紊亂，高胰島素血癥而出現異常饑餓感，如此惡性循環(huán)，為糖尿病、高血壓等慢性疾病埋下伏筆。

　　作為家長(cháng)，應該督促孩子吃完甜食后漱口；睡前兩小時(shí)不再吃甜食，保護孩子的身體健康。