莫亂吃，常按兩穴位

不少父母看到小朋友稍微有點(diǎn)不舒服就以為是“熱氣了、上火了”，德叔認為，這是不對的，有些小兒本身脾較弱，不宜過(guò)多食用寒涼食物。另外，此時(shí)早晚溫差較大，一定要及時(shí)加減衣物，如果出現鼻干、咽干等秋燥表現，適當吃一些養陰潤肺食物，如百合、麥冬、雪梨、無(wú)花果。切記不宜過(guò)多食用，覺(jué)得燥了，可吃一兩次潤燥食物。平時(shí)可按揉脾俞、腎俞等，每穴按揉3-5分鐘，力度要適中，以酸脹感為度，每周4-6次，有健脾溫腎之效。

Tips

脾俞：第十一胸椎棘突旁開(kāi)1.5寸處。

腎俞：第二腰椎棘突旁開(kāi)1.5寸處。

德叔養生藥膳房

五指毛桃淮山煲羊肉

材料：羊肉200克，五指毛桃30克，淮山（干品）20克，生姜兩三片，陳皮1/3個(gè)，精鹽適量。

功效：溫補脾腎。

烹制方法：將各物洗凈，鍋中放適量的水，加入姜燒開(kāi)后，加入羊肉、陳皮、淮山、五指毛桃大火煮15分鐘，調小火燉煮約1小時(shí)。加入適量精鹽調味即可。

陳皮洋蔥燜牛肉

材料：牛肉250克，洋蔥50克，陳皮1/3個(gè)，淀粉、生抽、精鹽、白砂糖適量。

功效：溫補脾陽(yáng)，行氣消積。

烹飪方法：將各物洗凈，牛肉切絲，加入生抽、淀粉、精鹽、白砂糖抓勻，腌制10-15分鐘。洋蔥及陳皮切絲，鍋內放適量油，將牛肉煸炒至變色，撈出。鍋內放適量油。加入洋蔥絲，煸炒至洋蔥變軟，加入炒好的牛肉絲及陳皮絲。適度翻炒，加入半碗清水，蓋上鍋蓋燜煮至收干湯汁即可。