如何正確的給寶寶沖奶粉呢?沖奶粉是所有爸媽的育兒入門(mén)課程,不要以為沖奶粉就是簡(jiǎn)單的奶粉和水和混合物,要避免可能出現的7個(gè)誤區。
否則……可能有一天新聞里說(shuō)的就是你。
錯誤一:用礦泉水沖牛奶
提示:礦泉水富含礦物質(zhì),磷酸鹽、磷酸鈣過(guò)多,而嬰兒腸胃消化功能還不健全,長(cháng)期用礦泉水沖牛奶會(huì )引發(fā)嬰兒消化不良和便秘。
沖配方奶粉我們提倡用自來(lái)水。因為目前家庭用的自來(lái)水都是經(jīng)過(guò)了科學(xué)的處理,質(zhì)量符合標準,自來(lái)水煮沸后,放涼至40℃左右,再用來(lái)沖奶粉就可以了。
純凈水失去了普通自來(lái)水的礦物元素,而人從水中對鈣吸收率可以到90%以上,所以不宜用純凈水沖牛奶。而礦泉水由于本身礦物質(zhì)含量比較多,且復雜。
錯誤二:多多益善,奶粉越濃,營(yíng)養越多
提示:如果奶粉濃度過(guò)高,幼兒飲用后,會(huì )使血管壁壓力增加,容易引起幼兒腦部毛細血管破裂。
有些家長(cháng)怕孩子營(yíng)養跟不上,每次沖奶粉,都會(huì )多加上一大勺,把奶泡得濃濃的。誰(shuí)想到,這卻大錯特錯了。奶粉中含有鈉離子,需要加足量開(kāi)水稀釋。如果奶粉濃度過(guò)高,幼兒飲用后,會(huì )使血管壁壓力增加。嬰幼兒的毛細血管很嫩弱,因此容易引起幼兒腦部毛細血管破裂,導致出血。如經(jīng)常給幼兒喝過(guò)濃奶粉,出血多了會(huì )影響幼兒智力發(fā)育。
當然,奶粉沖得太稀也不行,這會(huì )導致蛋白質(zhì)含量不足,同樣也會(huì )引起營(yíng)養不良。所以,建議家長(cháng)給孩子沖泡奶粉時(shí),一定要按照包裝上標明的配比,不能想放多少就放多少。
錯誤三:開(kāi)水可以殺菌,水越熱沖調的奶粉越好
提示:水溫過(guò)高,會(huì )破壞奶粉中的乳清蛋白產(chǎn)生凝塊,影響孩子消化吸收。
嬰幼兒配方奶粉中含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物以及維生素A、維生素D以及鈣、鐵等微量元素,在喂給嬰幼兒前需要用水沖調,但家長(cháng)應注意的是,沖奶粉的水一定不要用開(kāi)水。開(kāi)水的水溫很高,沖調奶粉時(shí),會(huì )使奶粉中的乳清蛋白產(chǎn)生凝塊,影響孩子的消化吸收。另一方面,某些對熱不穩定的維生素也會(huì )被破壞,特別是有的奶粉中添加的免疫活性物質(zhì),會(huì )被全部破壞。因此,沖調奶粉應用溫水,避免其中營(yíng)養物質(zhì)的損失。通常泡奶最適宜的溫度是40~50度,不能用較燙的水泡了之后,等它冷卻的。
錯誤四:頻繁換奶粉
聽(tīng)說(shuō)一種新奶粉不錯,今天給寶寶試試吧,怎么一吃就拉肚子,趕緊換回原奶粉。
有的媽媽一天內換了新奶粉,一天內又換回原奶粉,其實(shí)給寶寶換奶粉沒(méi)有這么方便的。
在換奶粉的初期,必須兩種奶粉混合吃,無(wú)論是由一種牌子換到另一種牌子,或是由一個(gè)階段換到另一個(gè)階段(即使牌子相同),這個(gè)過(guò)程叫作轉奶,是必不可少的。
轉奶可以這樣轉:先在老的奶粉里添加1/3的新奶粉,這樣吃了兩三天沒(méi)什么不適后,再老的、新的奶粉各1/2吃?xún)扇?再老的1/3、新的2/3吃?xún)扇?最后過(guò)渡到完全用新的奶粉取代老的奶粉。注意轉奶的那幾天不要添加其他新的輔食,寶寶生病(感冒、發(fā)燒、起皮疹等)及接種疫苗期間不要轉奶。有了這么一個(gè)逐步的轉奶過(guò)程,寶寶一般是比較容易接受新品種的,也不大會(huì )鬧肚子。
錯誤五:先倒奶粉,后加水
這恐怕是很多媽媽常犯的錯誤吧!先加奶粉還是先加水有什么不一樣嗎?其實(shí),這是有區別的。沖調嬰兒奶粉濃度要精確,因嬰兒發(fā)育未成熟,包括消化、代謝與排泄功能都未完善,奶的濃度要盡可能接近母乳。
如先加奶粉,后加水,仍加到原定刻度,奶就加濃了;而先加水,后加奶粉,會(huì )漲出一些,但濃度合宜。嬰兒吃過(guò)濃的奶,胃腸消化能力難以負擔,腎臟的排泄能力也難以承受。家長(cháng)希望奶濃些孩子長(cháng)快些,反使小兒消化不良,食欲下降,腹瀉,生長(cháng)反受挫。有報告新生兒喂奶過(guò)濃,發(fā)生腎功能衰竭。
錯誤六:沖好的奶放涼了,拿去煮一下
已經(jīng)沖調好的奶粉若再煮沸,會(huì )使蛋白質(zhì)、維生素等營(yíng)養物質(zhì)的結構發(fā)生變化,從而失去原有的營(yíng)養價(jià)值。寶寶再喝這樣奶水,多獲得的營(yíng)養也要大打折扣。
錯誤七:提早把奶沖好放在保溫器中,等寶寶餓了馬上就有的吃
有些媽媽這樣做主要是想晚上喂奶省力點(diǎn),但這樣做不好。泡好的奶粉在未吃過(guò)的情況下,常溫存放不能超過(guò)2小時(shí)(暖奶器里的溫度一定是超過(guò)常溫的),若放在冰箱冷藏,則不能超過(guò)24小時(shí)。若吃過(guò)了,有剩的,則應丟棄,不能再吃的。
其實(shí)現沖也是很快的,教你一個(gè)小竅門(mén):若想以最快的速度沖好奶,可以把熱水先倒在奶瓶里,放進(jìn)保溫器,把規定量的奶粉也先舀入奶粉盒中待用,到時(shí)候直接把奶粉盒中的奶粉倒入奶瓶晃一下就行了。同樣方便省事。
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