說(shuō)起絲瓜估計沒(méi)人不知道，但是絲瓜絡(luò )，你知道么？絲瓜絡(luò )就是絲瓜老去后，去除外皮和果肉后剩下的部分，俗稱(chēng)絲瓜網(wǎng)。

很多人都認為絲瓜老了就沒(méi)用了，有的把它扔掉，還有的家庭喜歡用它來(lái)洗碗，環(huán)保低碳，但其實(shí)絲瓜網(wǎng)具備了許多絲瓜本身所沒(méi)有的營(yíng)養元素，不僅可以食用，還對我們的身體很有幫助。

李時(shí)珍說(shuō)：“絲瓜老者，筋絡(luò )貫串，房隔聯(lián)屬，故能通入脈絡(luò )臟腑，而去見(jiàn)毒，消腫化痰，祛痛殺蟲(chóng)及治諸血病也。”

很多人都知道絲瓜可以催乳，但其實(shí)真正起催乳作用的是絲瓜絡(luò )，絲瓜絡(luò )味甘，性寒，有通行經(jīng)絡(luò )和涼血解毒的作用，可治氣血阻滯、經(jīng)絡(luò )不通等癥。

如果出現乳腺炎癥，發(fā)奶時(shí)有包塊，乳汁分泌不暢時(shí)，中醫會(huì )建議將絲瓜絡(luò )放在高湯內燉煮，可以起到通調乳房氣血，通乳和開(kāi)胃化痰的功效。

絲瓜絡(luò )流傳的最多的一種藥用方法就是緩解痛風(fēng)，取50克絲瓜絡(luò )，加適量蔥段和清水，用武火煎煮10~15分鐘，最后放入綠茶5克，浸泡至茶葉出味，趁熱代茶飲用。每天喝2~3次。這個(gè)方法對于緩解疼痛是有效的，但是不要指望就用這幾塊錢(qián)的東西治好痛風(fēng)。

另外絲瓜絡(luò )煮水對女性月經(jīng)不調也有很好的療效。把絲瓜子烘干，加水1碗，煎服，水開(kāi)后加入少量紅糖，沖黃酒溫服。早晚各1次，對調理月經(jīng)不順有效。

老年人咳嗽痰多，可以試試用絲瓜絡(luò )、橘絡(luò )、桔梗各15克。研末混勻，蜂蜜為丸。每次6克，每日兩次，溫開(kāi)水送服。

慢性腰痛的患者可以將絲瓜絡(luò )切碎，焙成焦黃，研末，每日1個(gè)，分2次服，加黃酒少許沖服，可以用來(lái)緩解疼痛的。

絲瓜絡(luò )在一般的中藥店就可以賣(mài)到，非常便宜，3、4塊錢(qián),50克。不妨下次回家試試。

一些產(chǎn)婦將絲瓜與鯽魚(yú)、豬蹄、腰花煨湯，喝下后發(fā)現乳汁分泌旺盛，其實(shí)這主要還是高湯的作用，單純將絲瓜煨湯是達不到催乳的效果的。

但是如果將絲瓜絡(luò )和肉湯燉煮，不僅可以通乳，而且可以起到催奶的作用。專(zhuān)家建議出現乳汁分泌不暢，乳房包塊，可以在中醫的指導下，適當服用絲瓜絡(luò )，以便通絡(luò )通乳。

注意;絲瓜一般人群均可食用。月經(jīng)不調者，身體疲乏、痰喘咳嗽、產(chǎn)后乳汁不通的婦女適宜多吃絲瓜。體虛內寒、腹瀉者不宜多食。