99色热,九九热国产,99视频在线观看视频,99视频在线观看视频,亚洲视频99,久久99久久98精品免观看软件,99视频观看

您的位置:健客網(wǎng) > 新聞頻道 > 醫藥資訊 > 健康頭條 > 英國某餐廳回收廢棄食材 制作健康美食

英國某餐廳回收廢棄食材 制作健康美食

2014-04-11 來(lái)源:健客網(wǎng)社區  標簽: 掌上醫生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:當得知自己吃的食品都是用廢棄食材制成的時(shí),你會(huì )做何感想?

  據英國4月7日報道,英國利茲市一間推行正宗“垃圾食品”項目的餐廳只用隔夜食材制作食物,這些廢棄食材大多是由自助餐廳和超市捐贈的。到目前為止,該工程已經(jīng)收到松露、魚(yú)子醬和熏制鮭魚(yú)等品種豐富的食材。在這個(gè)理念超前的餐廳里,顧客可以隨心所欲地挑選自己喜歡的食物。而這一切都是因為主廚希望能充分利用遭人廢棄的食品,減少不必要的浪費。

  該餐廳是由主廚亞當·史密斯(AdamSmith)于2013年12月創(chuàng )建的。此后,餐廳的隊伍越來(lái)越壯大,另五名主管和一群志愿者也加入其中。志愿者將廢棄的食材收集起來(lái),而這些食材原本都是要被送往垃圾填埋場(chǎng)的隔夜食品。在亞當審核過(guò)后,它們可以繼續發(fā)揮“剩余價(jià)值”,再次化身餐桌上的可口美食。每天的菜品都不一樣,但大多數時(shí)候都包括肉食、素食、三明治以及甜點(diǎn)等。

  這間餐廳每周營(yíng)業(yè)5天、供應早餐和午餐,同時(shí)也提供外賣(mài)服務(wù)。餐廳員工非常忙碌,每天大約要準備15至30份餐食。據史密斯估算,截至到2014年2月,該餐廳回收利用的廢棄食材可能重達一噸。

看本篇文章的人在健客購買(mǎi)了以下產(chǎn)品 更多>
有健康問(wèn)題?醫生在線(xiàn)免費幫您解答!去提問(wèn)>>
健客微信
健客藥房
桦甸市| 菏泽市| 深圳市| 都昌县| 张北县| 靖西县| 商南县| 淄博市| 筠连县| 泽普县| 南宁市| 秦皇岛市| 淅川县| 阳曲县| 政和县| 高陵县| 拉孜县| 深水埗区| 东方市| 渑池县| 大埔县| 夹江县| 铜川市| 西乌珠穆沁旗| 长沙市| 荃湾区| 大荔县| 潜山县| 巢湖市| 汉寿县| 乐业县| 富裕县| 平南县| 潼南县| 鹤山市| 武宣县| 垦利县| 龙川县| 诸暨市| 临武县| 枞阳县|