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精選文章

吃牛蛙感染寄生蟲(chóng)致失明 吃牛蛙要小心

“吃牛蛙容易被感染寄生蟲(chóng),導致失明、癱瘓”,這條網(wǎng)絡(luò )瘋轉的微博,引發(fā)了不少市民好奇,“真的會(huì )感染寄生蟲(chóng)嗎?是不是以后不能吃牛蛙了?

誤食毒蘑菇死亡 大部分是誤食致命白毒傘

從廣東省微生物研究所獲得的統計數據顯示,從2000年以來(lái),廣州及周邊的東莞、深圳等地區已發(fā)生近80起毒蘑菇事件,中毒人數達300人,其中43人死亡。而致命白毒傘的致死率最高。

最新發(fā)布
2018-01-18

吃香菜有很多好處,但你的吃法可能是錯的!

香菜性溫,脾胃虛寒的吃點(diǎn)香菜,能暖身暖胃,緩解胃痛。日常煮粥時(shí)丟入些橘皮、生姜,出鍋時(shí)再撒上一把香菜末,一碗香菜粥消食理氣、溫胃散寒,別提多好喝了!

2018-01-18

對眼睛最好的食物,記得要多吃!太有用了!

人到了一定的年齡,眼睛就會(huì )容易疲勞,有時(shí)會(huì )感到疼痛、睜不開(kāi)眼,視力出現衰退。眼睛出現故障是內臟,特別是肝臟、腎臟衰退和老化的信號。

2018-01-18

堅果雖好,吃錯后果很?chē)乐?!絕大多數人都不知道

栗子含有很好的膳食纖維,所以,即使是糖尿病患者也能夠適量食用。但栗子生吃難消化,熟食又易滯氣,所以,適量最重要。

2018-01-18

常吃剩飯剩菜致癌?我吃了這么多年好著(zhù)呢!但要注意的是……

亞硝酸鹽(Nitrite)是亞硝酸成的鹽,毒理學(xué)分析顯示,亞硝酸鹽具有一定的急性毒性,對于正常成年人來(lái)說(shuō),只要你不是直接拿它當鹽吃基本不會(huì )達到中毒劑量。

2018-01-18

中科院最新確認:冬蟲(chóng)夏草不能抗癌

目前,人類(lèi)已經(jīng)發(fā)現1500多種蟲(chóng)草,常見(jiàn)的冬蟲(chóng)夏草是其中一種。王成樹(shù)課題組已對其中的18種開(kāi)展了基因組研究。他們發(fā)現,只有蛹蟲(chóng)草和九洲蟲(chóng)草中含有噴司他丁和蟲(chóng)草素。

2018-01-18

我們該如何科學(xué)合理地選購雞蛋?

消費者在選購雞蛋時(shí),要盡量選擇清潔蛋。清潔蛋是指鮮雞蛋經(jīng)過(guò)檢查、清洗、風(fēng)干、油蠟處理,分級后的蛋制品。其安全性相對高于散裝雞蛋。

2018-01-18

全國食品安全示范城市和農產(chǎn)品質(zhì)量安全縣創(chuàng )建

經(jīng)第三方機構綜合評估,石家莊、張家口、唐山、濟南、青島、煙臺、濰坊、威海、武漢、襄陽(yáng)、宜昌、西安、寶雞、楊凌示范區、韓城共計15市(區)被推選為首批國家食品安全示范城市。

2018-01-18

選購、食用火腿腸,需要注意些什么?

在火腿腸的選購和食用上親們要注意精挑細選、科學(xué)均衡食用,避免購買(mǎi)和食用封口處發(fā)黑、發(fā)黏、變味的產(chǎn)品,以及腸衣破損、出油的產(chǎn)品。

2018-01-18

選油可有大講究!教你如何正確選擇食用調和油

食用植物調和油是指用兩種及兩種以上的食用植物油調配制成的食用油。不僅脂肪酸組成的平衡性要好于單一植物油,而且含有更豐富多樣的微量營(yíng)養成分,同時(shí)可以改善食用油的營(yíng)養和風(fēng)味,比單一植物油更具優(yōu)勢。

2018-01-17

注意!這8種藥物不能與牛奶同服

牛奶與不少藥物之間存在相互作用,同時(shí)服用會(huì )發(fā)生作用,可在藥物表面和胃黏膜形成一層薄膜,待薄膜被消化吸收后,藥物已錯過(guò)了最佳吸收期,因此降低了藥物的吸收和療效。

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