眼睛就像是一臺照相機，它將外界的光線(xiàn)、物體通過(guò)角膜、房水、晶狀體和玻璃體投射到視網(wǎng)膜成像，視網(wǎng)膜上的光感細胞受到外界光線(xiàn)、物體的刺激后產(chǎn)生神經(jīng)沖動(dòng)，進(jìn)而經(jīng)過(guò)傳遞、大腦識別，使我們看見(jiàn)了外界的光線(xiàn)和物體。而白內障就是因各種因素造成晶狀體部分或全部渾濁，導致視物模糊不清，甚至失明。

　　據悉，臨床上通常將白內障分為先天性白內障和后天獲得性白內障兩種類(lèi)型。其中，后天性白內障又屬老年性白內障最為常見(jiàn)。隨著(zhù)我國人口的老齡化，白內障的患病比率以及絕對人數都在不斷上升。有數據表明，我國目前每年新增白內障患者近100萬(wàn)，其中有近40萬(wàn)人最終失明，每年實(shí)施白內障手術(shù)約60萬(wàn)例。因此，日常做好白內障預防措施，顯得格外重要。華廈泉州眼科醫院許鍛煉院長(cháng)表示，預防白內障，可從以下幾個(gè)方面著(zhù)手：

　　1.做好防曬工作

　　出門(mén)常戴帽子或太陽(yáng)眼鏡，尤其是烈日炎炎的夏天，陽(yáng)光很刺眼，紫外線(xiàn)的長(cháng)時(shí)間照射容易誘發(fā)白內障的產(chǎn)生。

　　2.保護眼睛不受外傷

　　眼睛受外傷也易引發(fā)白內障，這種白內障叫做外傷性白內障。因此，中老年人日常要注意保護自己，尤其防范“飛來(lái)橫禍”。

　　3.注意多喝水

　　人體缺水也會(huì )引起白內障。日常多喝水，可以有效地為眼睛晶狀體補充足夠的水分。

　　4.在飲食上下功夫，注意補充三元素

　　a.多吃富含維生素C的食物?？茖W(xué)研究表明，維生素C可以有效減弱光線(xiàn)和氧對晶狀體的損害，具有防止白內障形成的功效。為此，患有白內障的中老年人要多食用西紅柿、大棗、刺梨以及新鮮綠色蔬菜等。

　　b.多吃富含鋅元素的食物。在晶狀體中，鋅元素的含量最高，而白內障患者的晶狀體中鋅含量明顯減少。所以，鋅含量的減少會(huì )促成白內障的形成。建議白內障患者，日常多食用青魚(yú)、瘦肉、花生、核桃等。

　　c.多吃富含硒元素的食物?？茖W(xué)研究表明，人體缺硒易引發(fā)晶狀體的谷胱甘肽過(guò)氧化物酶活性明顯減少，患白內障的幾率明顯提高。因此，建議日常多食用蘆筍、蝦、蘑菇等。

　　此外，專(zhuān)家提醒廣大患者，手術(shù)是目前治療白內障惟一有效的方法，一旦發(fā)現眼部有明顯不適癥狀，要及早到專(zhuān)業(yè)眼科醫院進(jìn)行檢查，做到“早篩查、早發(fā)現、早治療”，降低手術(shù)的風(fēng)險，以免錯過(guò)治療最佳時(shí)機。