充足而均衡的營(yíng)養是兒童牛皮癬患者生長(cháng)發(fā)育的基礎，也是抵抗力正常發(fā)揮的保證。外界刺激會(huì )通過(guò)機體神經(jīng)激素調節，促進(jìn)蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物三大營(yíng)養素的代謝。在夏季，除了保證兒童牛皮癬患者的正常飲食，讓他攝入均衡的營(yíng)養外，還需要注意一些細節，提高免疫力，預防牛皮癬加重。

挑深色和橙色的新鮮蔬菜

補充含較高熱量的食物，如動(dòng)物食品和谷類(lèi)食品，但同時(shí)也不能忽視含有豐富維生素、礦物鹽等營(yíng)養素的蔬菜的攝入。因為它們大多數不能由人體內合成或合成不足，但又具有很重要的生理代謝功能，特別是促進(jìn)生長(cháng)發(fā)育和預防疾病、增強機體免疫力等。

深綠色葉狀蔬菜和橙黃色蔬菜含有豐富的維生素C、維生素B2、胡蘿卜素、鈣、磷、鐵等營(yíng)養素，好每天提供給兒童牛皮癬患者一些新鮮蔬菜食用。

曬午后戶(hù)外的太陽(yáng)

在日光中紫外線(xiàn)的照射下，皮膚中的7-脫氫膽固醇轉變?yōu)?a name='InnerLinkKeyWord' href='//www.gunswipe.com/ekpd/1165652.html' target='_blank'>維生素D3，促進(jìn)身體吸收食物中的鈣和磷，促進(jìn)骨骼增長(cháng)，預防佝僂病的發(fā)生;紫外線(xiàn)還有殺菌消毒的作用。在日光中的紅外線(xiàn)照射下，皮膚血管擴張，促進(jìn)人體血液循環(huán)。夏天要避開(kāi)中午日照良強的那段時(shí)間。

另外，新鮮空氣中含有大量的氧氣，能滿(mǎn)足兒童牛皮癬患者大腦發(fā)育的需要;兒童牛皮癬患者的皮膚、呼吸道黏膜受到冷空氣的刺激，促進(jìn)大腦皮層形成條件反射以改善體溫調節能力，增強機體對寒冷刺激的適應能力及對疾病的抵抗能力。

吃清淡易消化的飯菜

兒童牛皮癬患者生病時(shí)，食欲會(huì )下降，要過(guò)一周左右才能逐漸恢復食欲。如果兒童牛皮癬患者生病后體重下降或者沒(méi)有增加，可以給他在飲食上進(jìn)行適當補充，以彌補患病期間的營(yíng)養損失。但不用每頓都加量，可以給他額外多加一餐，以容易消化的食物為主，直到他體重恢復正常。

有的家長(cháng)擔心兒童牛皮癬患者病了幾天會(huì )影響生長(cháng)發(fā)育和抵抗力的正常發(fā)揮，病好后就迫不急待地給他補充高蛋白的食物，這樣會(huì )使兒童牛皮癬患者因為攝入過(guò)多的蛋白質(zhì)而導致蛋白質(zhì)消化不良。兒童牛皮癬患者生病期間和疾病恢復期，吃清淡、容易消化的食物比較好。