還有些熱衷“混搭”的人,喜歡用幾種花草搭配成復合花草茶來(lái)喝,看起來(lái)色彩繽紛,還可以調配出自己心儀的口味。
不過(guò),湖北省中醫院主任藥師張躍軍告訴記者,喝花草茶雖是一種時(shí)尚,但需要注意的是,每一種花草都有它獨特的藥性和功效,應根據自己的身體況來(lái)選用,不能盲目趕時(shí)髦。特別是復合花草茶更應謹慎,要了解各個(gè)花草之間的藥性是否相克,不能胡亂混著(zhù)喝,否則不利健康。
張躍軍主任藥師說(shuō),作為食用的花草大多是性溫、性寒和性平一類(lèi)的,性溫的食用花草主要有梅花、茉莉花、玫瑰花、月季花、藏紅花等;性寒的食用花草主要有夏枯草、金銀花、菊花、槐花等;性平的花草主要有合歡花、玉米須、芙蓉花、薰衣草等。在搭配時(shí),那些藥性溫的花草最好不要和性寒的花草配伍食用。另外,還要分清自己的體質(zhì)情況,如熱性體質(zhì)的人,宜選用性寒的花草,而虛寒體質(zhì)的人則適用性溫的花草,對于那些性平的花草則大多可選用。