四類(lèi)中藥需警惕

　　自制藥酒應該選擇適合家庭自制的安全可靠的藥酒配方，有些配方并不適宜自制，比如一些有毒性的中藥。

　　醫師強調，在泡酒過(guò)程中有四類(lèi)中藥需要特別留意，因為近幾年來(lái)因這四類(lèi)中藥引起藥酒中毒的事件屢有發(fā)生：一是“馬錢(qián)子”，該藥毒性較大，必須泡制后才可藥用，超量或長(cháng)期服用可引起毒性反應，嚴重者可導致昏迷;二是“川烏”、“草烏”，此藥泡制和煎煮后，對人體感覺(jué)神經(jīng)和運動(dòng)神經(jīng)有麻痹作用，生的川烏、草烏毒性極大，嚴禁作為中藥飲片直接泡酒。三是“水蛭”，中醫用于破血逐瘀、通經(jīng)，超量或長(cháng)期服用可引起內臟出血和腎損害，故有出血傾向的病人禁用。四是“蒼耳子”，對心臟有抑制作用，能使心率減慢、收縮力減弱。

　　市民如需自制藥酒預防或治療某些疾病，應由正規的醫療機構對疾病做出明確診斷，并在醫生或藥師的指導下使用和購買(mǎi)藥材，不可隨意在街邊采購中草藥，也不能隨便摘抄不了解的秘方，自配中藥方劑。

　　藥材切片有講究

　　泡制藥酒所需的藥材在處理方面也是有講究的，部分市民在泡制藥酒時(shí)，將所需藥材直接扔進(jìn)酒中進(jìn)行泡制，這樣的做法并不恰當。

　　醫生指出，一般制備藥酒的藥材都要切成薄片或者搗碎成粗顆粒狀。首先，要按照醫生處方配齊所用藥物的種類(lèi)、劑量，然后將這些藥材洗凈曬干，一般比較堅硬的皮、根、莖類(lèi)的藥物，切成3厘米厚的薄片即可，草質(zhì)的根莖，切成3厘米長(cháng)度的段，種子類(lèi)藥材則可擊碎。有些藥物還需經(jīng)過(guò)一定的加工泡制處理。民間驗方的中藥，一定要先弄清其品名、規格，要防因同名異物或異名同物而搞錯藥材。

　　此外，應將動(dòng)植物藥材分別浸泡，服用時(shí)再將泡好的藥酒混合均勻。

　　通過(guò)介紹，我們知道了如何利用中藥釀藥酒，藥酒對于人體的保健作用很好，但是自己釀藥酒一定要注意，不能隨意釀，不然的話(huà)釀出來(lái)的藥酒對身體的健康也是不利的。