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詳談!藥茶的具體應用

2014-12-19 來(lái)源:健客網(wǎng)社區  標簽: 掌上醫生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:茶療源遠而流長(cháng),其效廣泛而卓著(zhù),并且寓“療”于“食”,取料容易,攜用方便等等。對于明了者,應用茶療可以說(shuō)是順乎自然,在具體應用的時(shí)候,還要注意一些問(wèn)題。下面我們一起來(lái)看看吧。

  茶葉的選擇與保管

  茶療必用茶葉,因此首先就要選擇茶葉。而選茶的首要問(wèn)題就是不能有霉變。霉變的茶葉不但喪失了營(yíng)養和藥效成分,還會(huì )對人體產(chǎn)生毒害作用。再就是適當根據病情或季節選擇不同種類(lèi)的茶葉。比如,一般認為綠茶偏于“涼”性,若病情性質(zhì)偏“熱”的,或是在炎熱的夏季,可選用綠茶。紅茶偏于“溫”性,若病情性質(zhì)偏“寒”的,或是在寒冷的冬季,可選用紅茶。烏龍茶性質(zhì)較平和,若病情性質(zhì)偏“熱”偏“寒”不明顯的,或是在秋季,可選用烏龍茶?;ú柚泻熊岳蚧?、珠蘭花等,在中醫看來(lái),花茶類(lèi)有升散之性,可疏肝解郁理氣,若患者情緒抑郁,或是在春季,可選用花茶。但是以上茶類(lèi)的選擇也不是絕對的,特別是在茶療復方當中,其輕微的偏性,可以通過(guò)其他配伍藥整體平衡。此外,由于各種茶葉加工工藝不同,一般還認為,就茶葉所含某些物質(zhì)成分的多少而言,綠茶所含的維生素C、維生素B1、B2、微量元素鋅和茶多酚等,都較其他茶(如烏龍茶、紅茶等)為多。再根據上述成分的藥效作用,進(jìn)一步認為對于降脂而防治血管硬化,抗突變而防治癌癥,抗脂質(zhì)過(guò)氧化而延緩衰老等,以用綠茶較好。但事情總是一分為二的,一些人喝了過(guò)多過(guò)濃的綠茶,尤其是空腹時(shí),由于過(guò)多過(guò)濃的茶多酚會(huì )對胃產(chǎn)生一定刺激,而引起胃感不適。若如此,則應減少量及濃度,或改用紅茶等。茶葉最忌的是受潮,受潮后很容易霉變。而且茶葉變質(zhì)也與高溫、光線(xiàn)及長(cháng)期暴露于空氣中有關(guān)。另外,茶葉最容易吸收異味,不能與樟腦、香皂等氣味較濃的東西置放一處??傊?,茶葉應置于干燥、密閉、不透光及無(wú)異味的容器中保管,并應放在環(huán)境溫度較低的地方。當然,以方便應用為原則,少量多次的購置,也是一種好措施。

  配藥的選擇與制備

  茶葉中含有多種營(yíng)養物質(zhì)和有效成分,但就成年人而言,一般一天用茶量宜為6-15克,茶療用量也一般不超過(guò)20克。如是,總量小成分量也就更小了。俗話(huà)說(shuō)得好“一個(gè)籬笆三個(gè)樁,一個(gè)好漢三個(gè)幫”。從臨床實(shí)際來(lái)看,茶療方多是茶葉配伍其他中草藥而共同取得較好的療效。

  那么如何選擇配藥呢?首先照選定的茶療方單,將各種配藥的重量按適當的倍數擴大,在醫生的指導下到正規的醫院藥房或中藥店購置,各品種分開(kāi)包裝。定要仔細查看藥材,若有霉變、蟲(chóng)蛀、腐敗或混有明顯砂石泥土等雜質(zhì)者則不能用。選購后,制備配藥則應將各種藥材(易水溶都除外)用清水快速漂洗(一般2~3分鐘),以除去灰塵等雜質(zhì)。再用刀、剪等工具把藥材盡量加工小塊、小段。然后將藥材日曬或用電烘箱等干燥。有條件的最好用家用消毒柜或紫外線(xiàn)燈等,對直接用于沖泡的藥材進(jìn)行消毒處理。最后將藥材按重量比例混和,再稱(chēng)出每一劑的量,

  用防潮紙包好,裝入可防潮的盒、袋內備用。到?jīng)_泡或煎煮應用時(shí),再與茶葉整合成茶療方。

  茶療方藥的選擇

  茶療是一種傳統的治療方法,屬于中醫學(xué)的范疇。因此,茶療也應當遵循中醫辯證施治的原則。比如說(shuō)“寒涼"性的病證,就應當選擇“溫熱”性的茶療方法調整它,否則就會(huì )雪上加霜;“溫熱”性的病證,就適宜選用“寒涼”性的茶療方法平衡它,否則就如火上燒油。舉例感冒而言,表現為惡寒、發(fā)熱、無(wú)汗、頭身痛、鼻塞流清涕的是風(fēng)寒感冒,應選用溫性的羌芎茶;表現為發(fā)熱、惡風(fēng)、頭脹痛、鼻塞流黃涕、咽痛的是風(fēng)熱感冒,當選用涼性的銀翹薄鼓茶。若兩者錯位,則或雪上加霜,或火上澆油,病情反會(huì )加重。因此,用者須要認真仔細閱讀領(lǐng)會(huì )各個(gè)茶療方中的功效,必要時(shí)應咨詢(xún)有關(guān)醫務(wù)人員。還必須特別強調的是,茶療雖然有著(zhù)廣泛的效用,但和世界上其他事物一樣,也要一分為二,即是說(shuō)她也并非是包治百病的神丹靈藥。從臨床實(shí)際來(lái)看,茶療對于一些慢性病及強身保健、養顏美容最為適宜,只要持之以恒地應用,常能取得良好的效果。但對于急癥、重病及病情變化快的疾病,則應盡快到醫院診治,以便采取更為有效的措施。當然,在醫生指導下,將茶療作為一種輔助手段還是很有益的。

  此外,還要注意茶療湯藥應現制現用,不論何種原因(如存留時(shí)間過(guò)長(cháng)、受到污染等),湯汁一旦變餿,則切不可服用,否則就有害而無(wú)益了。各個(gè)茶療方中的用法也須認真對待,不可馬虎,這也是取得療效的不可缺少的環(huán)節。

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