專(zhuān)家介紹，從中醫角度來(lái)講，藥酒一般分兩大類(lèi)：一類(lèi)為以治療疾病為主，其作用為祛風(fēng)散寒止痛，舒筋活血通絡(luò );另一類(lèi)則是以補虛強體為主。家庭泡酒更多的是注重保健作用，用于治療的藥酒不主張家里自己泡。值得一提的是，不少人喜歡泡蛇酒，但蛇不能隨意用來(lái)泡酒，要經(jīng)過(guò)嚴格處理后才可浸泡，否則容易造成中毒。
如何正確泡制藥酒
1、要選高度酒選對酒
泡酒一般都選用高度酒，那么多少度才是合適的呢?專(zhuān)家介紹，由于藥材中大部分有效成分會(huì )溶于50度-70度的酒中，而且高度數的酒更能充分溶解藥材有效成分，藥酒的效力較強。同時(shí)，酒精度越高的酒防腐能力越強，度數太低則容易變質(zhì)并對人體有害。“比如說(shuō)20度以下的酒水分太多，藥酒中容易產(chǎn)生細菌和微生物。因此泡酒應選擇50度-70度的酒，但考慮到合適飲用的度數，建議選擇50度的酒為宜。”
那么泡酒用什么酒呢?不少人會(huì )脫口而出——白酒。專(zhuān)家表示，泡制保健類(lèi)藥酒一般選用釀制精良的白酒，而如果是泡滋補類(lèi)藥酒則選用糯米釀制的黃酒最佳。
2、容器以玻璃和瓷質(zhì)的為佳
泡藥酒的容器以玻璃和瓷質(zhì)的為好，不建議選用金屬容器，尤其不能采用含鉛的金屬容器。泡酒前，將容器洗干凈，最好經(jīng)過(guò)消毒殺菌。
3、處理藥材洗凈晾干
一般在正規藥店購買(mǎi)的藥材都已經(jīng)過(guò)加工炮制，但在泡酒前再篩選一次，挑出雜質(zhì)并清洗干凈。丘振文表示，浸酒的藥材應該盡量保持干燥才能保證藥酒的效用。如果是新鮮的藥材，最好是洗凈晾干后才用于泡酒。由于顆粒容易使藥酒渾濁，而且時(shí)間久了會(huì )結塊，很難辨認是哪種藥酒，所以盡量不要將藥材研磨成顆?；蛘叻勰?，除非是需要快速溶解的才搗碎藥材，但建議放在袋子中泡入。
4、浸泡方法
藥酒浸泡方式其實(shí)有多種，包括冷浸法、熱浸法、煎煮法、釀酒法等。而家庭自制藥酒比較常用的是冷浸法和熱浸法。
冷浸法：將比例約為1：10或1：20的藥材與酒進(jìn)行浸泡。而有些藥材可在浸泡兩個(gè)月后將藥酒倒出，再加入新的酒重新泡制，這樣反復浸泡，數次的酒可以倒在一起儲存或飲用。
熱浸法：將藥材和酒一同放入容器，隔水煮至微沸，然后放置浸泡一天。第二天再用同樣的方法蒸煮，如此反復三次。這樣能加快藥材有效物質(zhì)析出，但一定要注意煮酒時(shí)間不宜太長(cháng)，否則會(huì )加速酒精揮發(fā)。
5、適量飲用
由于泡酒的酒度數較高，而且藥酒并非喝得越多藥效越好，建議每次飲用不超過(guò)10毫升，每天不超過(guò)1次。最好是在晚飯后半小時(shí)內飲用。專(zhuān)家表示，一般滋補類(lèi)的中藥泡酒性味比較平和，適合大部分人飲用。但不適宜飲酒的人群建議選用其他的養生方式。
如果發(fā)現藥酒出現酸臭味道，又或者酒變得渾濁，有明顯的絮狀物，表面出現油膜，就表示藥酒可能發(fā)生變質(zhì)，不再適宜飲用。
祛風(fēng)除濕，補氣通絡(luò )，舒筋活血，健脾溫腎。用于風(fēng)寒濕痹，筋骨疼痛，脾胃虛寒，腎虧腰酸以及婦女氣虛血虧。
健客價(jià)： ￥298消腫止痛。用于跌打損傷，積瘀腫痛。
健客價(jià)： ￥25祛風(fēng)散寒，舒筋活絡(luò )。用于風(fēng)寒濕痹，四肢拘攣，半身不遂，腰腿疼痛，跌打損傷，瘀血作痛。
健客價(jià)： ￥180祛風(fēng)除濕，活絡(luò )止痛。用于風(fēng)濕骨痛，手足麻木。
健客價(jià)： ￥39祛風(fēng)除濕，補氣通絡(luò )，舒筋活血，健脾溫腎。用于風(fēng)寒濕痹，筋骨疼痛，脾胃虛寒，腎虧腰酸以及婦女氣虛血虧。
健客價(jià)： ￥698祛風(fēng)除濕，補氣通絡(luò )，舒筋活血，健脾溫腎。用于風(fēng)寒濕痹，筋骨疼痛，脾胃虛寒，腎虧腰酸以及婦女氣虛血虧。
健客價(jià)： ￥999祛風(fēng)除濕，補氣通絡(luò )，舒筋活血，健脾溫腎。用于風(fēng)寒濕痹，筋骨疼痛，脾胃虛寒，腎虧腰酸以及婦女氣虛血虧。
健客價(jià)： ￥399補氣血，通經(jīng)絡(luò )，壯筋骨，健脾胃。用于貧血，病后體質(zhì)虛弱，腰膝酸痛，婦女帶下，月經(jīng)不調。
健客價(jià)： ￥298活血通絡(luò )，祛風(fēng)除濕。用于關(guān)節疼痛，四肢麻木。
健客價(jià)： ￥30舒筋活血，通經(jīng)活絡(luò )。用于痹癥，癥見(jiàn)：腰膝疼痛，肢體麻木。
健客價(jià)： ￥248祛風(fēng)除濕，活血止痛。用于風(fēng)寒濕痹，手足麻木，腰腿酸痛；跌撲損傷，瘀滯腫痛。
健客價(jià)： ￥24.8祛風(fēng)除濕，活血止痛。用于風(fēng)寒濕痹，手足麻木，腰腿酸痛；跌撲損傷，瘀滯腫痛。
健客價(jià)： ￥238滋補肝腎，活絡(luò )止痛。用于各種頸椎病引起的疼痛。
健客價(jià)： ￥38.5鴻茅藥酒：祛風(fēng)除濕，補氣通絡(luò )，舒筋活血，健脾溫腎。用于風(fēng)寒濕痹，筋骨疼痛，脾胃虛寒，腎虧腰酸以及婦女氣虛血虧。 鴻茅鹿龜參酒：增強免疫力、緩解體力疲勞。
健客價(jià)： ￥596鴻茅藥酒： 祛風(fēng)除濕，補氣通絡(luò )，舒筋活血，健脾溫腎。用于風(fēng)寒濕痹，筋骨疼痛，脾胃虛寒，腎虧腰酸以及婦女氣虛血虧。 氨糖軟骨素維生素D鈣片：氨糖軟骨素是人體自有不可缺稀的營(yíng)養素；氨糖是關(guān)節軟骨和關(guān)節滑液的基本成分，它能夠刺激軟骨細胞生成新的關(guān)節軟骨，恢復磨損關(guān)節軟骨和組織，提供關(guān)節潤滑和保護；補充鈣。
健客價(jià)： ￥596祛風(fēng)除濕，活血止痛。用于風(fēng)寒濕痹，手足麻木，腰腿酸痛；跌撲損傷，瘀滯腫痛。
健客價(jià)： ￥56鴻茅藥酒：祛風(fēng)除濕，補氣通絡(luò )，舒筋活血，健脾溫腎。用于風(fēng)寒濕痹，筋骨疼痛，脾胃虛寒，腎虧腰酸以及婦女氣虛血虧。 黃道益活絡(luò )油：舒筋活絡(luò )，祛風(fēng)散瘀。用于風(fēng)濕骨痛，筋骨疼痛，腰骨刺痛，跌打舊患，小瘡腫痛，皮膚痕癢，蚊叮蟲(chóng)咬，舟車(chē)暈浪，頭暈肚痛。
健客價(jià)： ￥338鴻茅藥酒：祛風(fēng)除濕，補氣通絡(luò )，舒筋活血，健脾溫腎。用于風(fēng)寒濕痹，筋骨疼痛，脾胃虛寒，腎虧腰酸以及婦女氣虛血虧。 薏辛除濕止痛膠囊：散寒除濕，活血止痛。用于痹癥寒濕閉阻，瘀血阻滯引起的關(guān)節疼痛，關(guān)節腫脹等癥狀的輔助治療。
健客價(jià)： ￥688舒筋健腰丸:補益肝腎，強健筋骨，驅風(fēng)除濕，活絡(luò )止痛。用于腰膝酸痛。 鴻茅藥酒:祛風(fēng)除濕，補氣通絡(luò )，舒筋活血，健脾溫腎。用于風(fēng)寒濕痹，筋骨疼痛，脾胃虛寒，腎虧腰酸以及婦女氣虛血虧。
健客價(jià)： ￥899薏辛除濕止痛膠囊(曹清華)：散寒除濕，活血止痛。用于痹癥寒濕閉阻，瘀血阻滯引起的關(guān)節疼痛，關(guān)節腫脹等癥狀的輔助治療。 鴻茅藥酒：祛風(fēng)除濕，補氣通絡(luò )，舒筋活血，健脾溫腎。用于風(fēng)寒濕痹，筋骨疼痛，脾胃虛寒，腎虧腰酸以及婦女氣虛血虧。
健客價(jià)： ￥2188鴻茅藥酒：祛風(fēng)除濕，補氣通絡(luò )，舒筋活血，健脾溫腎。用于風(fēng)寒濕痹，筋骨疼痛，脾胃虛寒，腎虧腰酸以及婦女氣虛血虧。 舒筋健腰丸：補益肝腎，強健筋骨，驅風(fēng)除濕，活絡(luò )止痛。用于腰膝酸痛。
健客價(jià)： ￥11881.有效舒緩因工作引致的情緒問(wèn)題，煩躁和情緒波動(dòng)。2.含有西番蓮成分，緩解神經(jīng)緊張。3.幫助人體將食物轉化成能量。
健客價(jià)： ￥419改善記憶、促進(jìn)生長(cháng)發(fā)育、免疫調節。
健客價(jià)： ￥38適用于需長(cháng)期持續抗凝的患者： ① 能防止血栓的形成及發(fā)展，用于治療血栓栓塞性疾??； ② 治療手術(shù)后或創(chuàng )傷后的靜脈血栓形成，并可作心肌梗死的輔助用藥； ③ 對曾有血栓栓塞病患者及有術(shù)后血栓并發(fā)癥危險者，可予預防性用藥。
健客價(jià)： ￥15
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