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菊花茶功效多 要泡好菊花茶應隨泡隨飲

2017-01-17 來(lái)源:健客網(wǎng)社區  標簽: 掌上醫生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:杭菊分白菊和黃菊。杭白菊肉質(zhì)肥厚,味道清醇甘美,以養肝明目著(zhù)稱(chēng),特別適合泡茶飲用,是整日與電腦為伴的上班族的良友,眼睛干澀嚴重者,可加點(diǎn)枸杞。杭黃菊則善于疏風(fēng)清熱,常用于治療風(fēng)熱感冒、頭痛目赤、咽喉疼痛等。

  菊花茶應該怎么泡呢?這是我們日常最長(cháng)喝的茶飲,而在喝的時(shí)候應要注意一些細節,這樣不僅可以增加菊花茶的功效還可以使口感更好。下面就來(lái)一起看看菊花茶應該怎么泡吧。

  菊花茶的種類(lèi)

  杭菊分白菊和黃菊。杭白菊肉質(zhì)肥厚,味道清醇甘美,以養肝明目著(zhù)稱(chēng),特別適合泡茶飲用,是整日與電腦為伴的上班族的良友,眼睛干澀嚴重者,可加點(diǎn)枸杞。杭黃菊則善于疏風(fēng)清熱,常用于治療風(fēng)熱感冒、頭痛目赤、咽喉疼痛等。

  亳菊花朵較松,容易散瓣,以疏風(fēng)散熱、解暑明目見(jiàn)長(cháng)。如果得了風(fēng)熱感冒,可取亳菊與冰糖代茶飲。夏季還可將亳菊與大米一起煮粥,預防中暑。

  滁菊花瓣最為緊密,偏于平肝陽(yáng),常用于治療肝陽(yáng)上亢所致的頭暈目眩等證,高血壓、高血脂、冠心病中醫辨證屬肝陽(yáng)上亢者可取滁菊5克、決明子5克,開(kāi)水浸泡后代茶飲。懷菊與滁菊功效相似,也擅長(cháng)平肝明目,用法與滁菊相同。

  接下來(lái),為大家介紹一下如何泡菊花茶吧。

  菊花茶怎么泡

  隨泡隨飲,變綠勿喝。菊花茶中富含黃酮類(lèi)物質(zhì),具有很好的抗氧化性能,能幫助人體清除體內自由基,有降低膽固醇、抑制血壓升高等多種健康作用。但黃酮類(lèi)物質(zhì)十分不穩定,很容易被氧化,使茶水失去本來(lái)的黃色色澤,變成綠色,其保健作用也會(huì )有所下降。因此菊花茶要現泡現飲,最好不要久放。

  菊花性寒,陽(yáng)虛慎喝。怕冷、脾胃虛寒的人應少喝。無(wú)論哪種菊花,性質(zhì)都偏寒,一般陽(yáng)虛體質(zhì)(平時(shí)怕冷)和脾胃虛寒(一吃涼東西就胃痛、胃不舒服)的人不宜多飲。

  體熱之人,別加冰糖。對體寒體虛的人來(lái)說(shuō),菊花茶中加些冰糖,能稍微減弱一下寒性,更加適合他們的體質(zhì)。而對于體熱體壯的人,加冰糖就會(huì )減弱菊花茶清熱的功效。

  配枸杞補肝腎,加桑葉治感冒。取白菊花6克、枸杞子10克,放入茶杯中,用開(kāi)水沖泡,溫浸10~15分鐘以后,即可飲用。菊花味甘,對肝腎有滋養作用,配上滋補肝腎的枸杞,作用得到加強。取黃菊花6克、桑葉6克,沖泡方法如上。桑葉與菊花皆能疏散風(fēng)熱,清肝明目,同用可緩解風(fēng)熱感冒初期的發(fā)熱、頭痛等癥狀。

  泡菊花茶的注意事項

  用沸水沖泡最好別加冰糖。一杯菊花茶一般選五朵菊花左右加入適量的沸水,通常重復沖泡5-7遍就差不多了。專(zhuān)家認為,對于糖尿病、血糖偏高的患者以及脾胃虛弱的人群而言,盡量不要在菊花茶中加冰糖。

  搭配山楂枸杞有益健康。菊花茶搭配山楂,有助于消脂降壓,肥胖癥或者高血壓患者可以多飲用。菊花搭配金銀花,有助于防止風(fēng)熱感冒及咽喉腫痛。菊花搭配枸杞,清肝明目,適合熬夜學(xué)習的學(xué)生白領(lǐng)一族。

  小朵且略微泛黃才是上品。菊花茶一般選用杭白菊或貢菊,從功效上而言,杭白菊更加有利于清肝明目,貢菊則有效散風(fēng)熱。在挑選菊花的時(shí)候,盡量選小朵并且顏色稍微發(fā)黃的,因為顏色過(guò)白有可能是硫磺熏蒸過(guò)。

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