如今夏季，是各類(lèi)新茶即將上市的時(shí)期，但專(zhuān)家提醒人們莫要貪新，喝新茶易導致胃出血。為何新茶易使胃犯病，發(fā)生胃出血呢？

　　喝茶莫貪“新”小心胃出血

　　由于新茶剛采摘回來(lái)，存放時(shí)間短，含有較多的未經(jīng)氧化的多酚類(lèi)、醛類(lèi)及醇類(lèi)等物質(zhì)，而這些物質(zhì)對胃腸黏膜有較強的刺激作用，對于胃腸功能本來(lái)就較差的人們來(lái)說(shuō)，如果大量飲用這種新茶，易導致胃病，發(fā)生胃出血現象。

　　而且“茶葉越新鮮越好”的觀(guān)點(diǎn)是一種誤解。并不是所有的茶葉都是越新鮮越好，普洱茶、黑茶就是越陳越好，而追求新鮮的茶葉則為綠茶，但即使是綠茶也并非需要新鮮到現采現喝。

　　如何定義新茶？

　　新采摘下來(lái)的茶葉存放多久飲用合適？從營(yíng)養學(xué)角度來(lái)講，最新鮮的營(yíng)養成分不一定是最好的。所謂新茶是指采摘下來(lái)不足一個(gè)月的茶葉，這些茶葉因為沒(méi)有經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的放置，有些對身體有不利影響的物質(zhì)，如多酚類(lèi)物質(zhì)、醇類(lèi)物質(zhì)、醛類(lèi)物質(zhì)，還沒(méi)有被完全氧化，會(huì )損害身體。

　　常喝新茶易致胃出血

　　長(cháng)時(shí)間喝新茶，有可能出現腹瀉、腹脹等不舒服的反應。太新鮮的茶葉對病人來(lái)說(shuō)更不好，像一些胃酸缺乏的人，或者患有慢性胃潰瘍病的老年人，都不適合喝新茶。新茶會(huì )刺激他們的胃黏膜，產(chǎn)生胃腸不適，甚至會(huì )加重病情，導致胃出血。

　　因此，專(zhuān)家提醒，喝茶莫貪新，新茶不宜多喝，一般消費者買(mǎi)回家的新茶最起碼要存放半個(gè)月才能喝。