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糖友須知常喝檸檬水減少并發(fā)癥

2014-07-12 來(lái)源:健客網(wǎng)社區  標簽: 掌上醫生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:檸檬具有預防和減少糖尿病并發(fā)癥的作用。這主要是因為其中含有一種特殊成分圣草枸櫞苷。實(shí)驗證明,它可以大大減少糖尿病患者肝臟、腎臟以及血液中過(guò)酸化脂肪的含量。

  據研究,檸檬是一種營(yíng)養和藥用價(jià)值都極高的水果。其中最主要的營(yíng)養成分除了糖類(lèi)以外,還有鈣、磷、鐵及維生素B1、維生素B2、維生素C、煙酸等。其味道之所以比其他柑橘更酸、更苦,是因為其中有機酸的含量高達6。4%,比橘子、橙子等水果高出十幾倍。此外,它還含有豐富的黃酮類(lèi)、揮發(fā)油以及橙皮甙等營(yíng)養物質(zhì)。中醫認為,檸檬有“生津止渴、和胃降逆、化痰止咳”之功效。胃氣不和或覺(jué)得惡心、不想吃飯的時(shí)候,吃點(diǎn)檸檬可以起到一定的緩解作用。

  現代營(yíng)養學(xué)認為,檸檬具有很高的藥用價(jià)值。對愛(ài)美的女性來(lái)說(shuō),它首先是一種非常有效的減肥食物。餐后喝點(diǎn)用鮮檸檬泡的水,非常有助于消化。但是,胃酸過(guò)多的人不宜飲用。

  其次,檸檬具有預防和減少糖尿病并發(fā)癥的作用。這主要是因為其中含有一種特殊成分圣草枸櫞苷。實(shí)驗證明,它可以大大減少糖尿病患者肝臟、腎臟以及血液中過(guò)酸化脂肪的含量。檸檬還是預防心血管病的食物,高血壓、心肌梗死患者常喝點(diǎn)檸檬飲料,對改善癥狀有很大益處。

  在吃法上,將檸檬切成薄薄的一片泡在水中,會(huì )有一股淡淡的清香,讓人精神為之一振。如果有興趣的話(huà),也可以學(xué)英國人,在喝紅茶時(shí)加入兩三片檸檬,能使茶的味道更加芳香。另外,汽水等各種飲料中都可以放片檸檬,甚至用它來(lái)做點(diǎn)檸檬醬,也是既健康又美味的吃法

(實(shí)習編輯:劉睿昌)

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