蔬菜在食用前，可用下列幾種方法減少農藥的殘留：
1、清水沖洗浸泡：多數農藥是酸性的，只要用微堿性的淘米水和洗滌劑就可以除去絕大部分的農藥。注意在洗滌的過(guò)程中，不要把菜葉揉破，以免造成菜葉內部的二度污染。
由于大多數的農藥是水溶性的，且多附于蔬菜表面，只要好好清洗，可以洗掉表面的農藥。通常先用水清洗表面再浸泡（不能少于10分鐘）。反復此程序2~3次，基本上就可以清除絕大部分的農藥。
食品安全</a>專(zhuān)家教你如何去除蔬菜上的農藥殘留" src="http://img.jianke.com/article/201504/787312871-20150418210227557.jpg" style="text-align: center;" />
2、剝掉外葉：很多蔬菜最外面一層的葉子附著(zhù)的農藥最多，特別是大白菜、圓白菜類(lèi)的包葉蔬菜，可將最外面的菜葉剝掉，以避免吃進(jìn)農藥的風(fēng)險。
3、用熱水燙：對一些難以去除農藥殘留的蔬菜，像芹菜、圓白菜、青椒、豇豆等，下鍋前，可用清水先洗凈表面，放入沸水中焯燙2~5分鐘撈出，再用清水沖洗1~2次，即可清除殘毒90%。溶于油性的農藥，大多不會(huì )滲透到蔬菜內部，只要厚厚削去蔬菜一層外皮，再用熱水燙過(guò)，即可讓農藥或殘留物質(zhì)溶解出來(lái)。
4、去皮清洗：帶皮的蔬菜，例如黃瓜、胡蘿卜、冬瓜、南瓜、茄子等，可先削去外皮再用清水洗凈，是最簡(jiǎn)易的去除農藥的方法。
5、加鹽后清洗：小黃瓜類(lèi)的蔬菜清洗完后仍不安心的話(huà)，可將其放在砧板上后加鹽，用手輕輕地將黃瓜在砧板上轉一轉，再用清水洗掉鹽，即可將滲入黃瓜表皮的殺蟲(chóng)劑溶解出。
?。▽?shí)習編輯：萬(wàn)敏玲）
尊尚卡可以享受服務(wù):1、女性頻道購買(mǎi)藥品9.5折優(yōu)惠 2、女性頻道購買(mǎi)樸醫生品牌藥品9折優(yōu)惠 3、享受婦科專(zhuān)家一年兩次一對一問(wèn)診跟蹤服務(wù)4、享受線(xiàn)下樸醫生女性服務(wù)中心婦科檢測一次(目前僅限廣東地區) 5、享受線(xiàn)下樸醫生女性服務(wù)中心治療費85折優(yōu)惠
健客價(jià)： ￥1280用于中等度以上的疼痛。
健客價(jià)： ￥19鉆石卡可享受的服務(wù)： 1.女性頻道購買(mǎi)藥品9折優(yōu)惠； 2.女性頻道購買(mǎi)樸醫生品牌藥品8.5折優(yōu)惠； 3.享受婦科專(zhuān)家一年四次一對一問(wèn)診跟蹤服務(wù)； 4.享受線(xiàn)下樸醫生女性服務(wù)中心婦科檢測兩次(目前僅限廣東地區)； 5.享受線(xiàn)下樸醫生女性服務(wù)中心治療費8折優(yōu)惠； 6.每一年享受一次線(xiàn)上心理咨詢(xún)輔導一次。
健客價(jià)： ￥1980?婦科精英卡可享受：1、女性頻道購買(mǎi)藥品9.8折優(yōu)2、女性頻道購買(mǎi)樸醫生品牌藥品9.5折優(yōu)惠3、享受婦科專(zhuān)家一年一次一對一問(wèn)診跟蹤服4、享受線(xiàn)下醫生女性服務(wù)中心婦科檢測一次(目前僅限廣東地區)5、享受線(xiàn)下樸醫生女性服務(wù)中心治療費9折優(yōu)惠
健客價(jià)： ￥680全日康J18B型電腦中頻治療儀，利用中頻脈沖電刺激理論，最新研制而成的家庭型治療儀，其綜合了國內多位專(zhuān)家，教授多年臨床經(jīng)驗，是在J18A型治療儀基礎上，為了滿(mǎn)足廣大用戶(hù)的要求研制的新機型。
健客價(jià)： ￥559是一款可以醫院家庭兩用型的睡眠檢測儀?？蓪?shí)時(shí)檢測人體血氧和鼻氣流信息，對數據進(jìn)行TF卡存儲和上傳電腦功能，病人可以通過(guò)網(wǎng)絡(luò )請專(zhuān)家進(jìn)行病例診斷，滿(mǎn)足于醫院、社區、個(gè)人等多方面的需要。
健客價(jià)： ￥3088全日康J18B型電腦中頻治療儀，利用中頻脈沖電刺激理論，最新研制而成的家庭型治療儀，其綜合了國內多位專(zhuān)家，教授多年臨床經(jīng)驗，是在J18A型治療儀基礎上，為了滿(mǎn)足廣大用戶(hù)的要求研制的新機型。
健客價(jià)： ￥540全日康J18B型電腦中頻治療儀，利用中頻脈沖電刺激理論，最新研制而成的家庭型治療儀，其綜合了國內多位專(zhuān)家，教授多年臨床經(jīng)驗，是在J18A型治療儀基礎上，為了滿(mǎn)足廣大用戶(hù)的要求研制的新機型。
健客價(jià)： ￥794
健客－國家藥監局認證的合法網(wǎng)上藥店，致力于打造優(yōu)質(zhì)、低價(jià)、便捷的網(wǎng)上藥店和做最值得信賴(lài)的智慧健康服務(wù)平臺
關(guān)于健客 ｜
聯(lián)系我們
