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變質(zhì)后的甘蔗會(huì )引起甲型肝炎

2014-06-23 來(lái)源:健客網(wǎng)社區  標簽: 掌上醫生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:變質(zhì)甘蔗中毒由于貯存保管不善,通風(fēng)不好,濕度過(guò)大,甘蔗易受霉菌污染而變質(zhì)。變質(zhì)的甘蔗心顏色略深,呈淺棕色(正常的甘蔗心呈乳白色),食用了變質(zhì)的甘蔗就會(huì )引起中毒。其癥狀表現是,惡心、嘔吐,后中樞神經(jīng)受損,輕者頭痛、頭暈、眼發(fā)黑和復視。重者出現陣發(fā)性抽搐、昏迷,極重者1~3天內死亡。

  國內一家醫院對甲型肝炎進(jìn)行過(guò)一個(gè)統計,發(fā)現小孩子患甲型肝炎的時(shí)期,正好是甘蔗旺季,而且十分之九吃過(guò)甘蔗。

  甘蔗導致甲型肝炎的原因

  變質(zhì)甘蔗中毒由于貯存保管不善,通風(fēng)不好,濕度過(guò)大,甘蔗易受霉菌污染而變質(zhì)。變質(zhì)的甘蔗心顏色略深,呈淺棕色(正常的甘蔗心呈乳白色),食用了變質(zhì)的甘蔗就會(huì )引起中毒。其癥狀表現是,惡心、嘔吐,后中樞神經(jīng)受損,輕者頭痛、頭暈、眼發(fā)黑和復視。重者出現陣發(fā)性抽搐、昏迷,極重者1~3天內死亡。

  這是因為甘蔗經(jīng)過(guò)長(cháng)途販運,表皮附著(zhù)數不清的病菌、病毒以及寄生蟲(chóng)卵。食用時(shí)若不洗凈,或用沒(méi)有消毒的刀削皮,甚至連皮啃,這些致病的微生物就經(jīng)過(guò)人的口腔進(jìn)入消化道系統,興風(fēng)作浪,使人染上甲型肝炎、痢疾、腸炎等疾病。

  溫馨提示:購買(mǎi)者要善于識別,不要圖便宜而上當受害。

(實(shí)習編輯:周小芳)

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