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六個(gè)月以下寶寶食用蜂蜜小心中毒

2015-03-13 來(lái)源:健客網(wǎng)社區  標簽: 掌上醫生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:蜂蜜營(yíng)養豐富,是大眾飲食佳品。許多新媽媽也會(huì )在嬰幼兒的輔食中加些蜂蜜來(lái)調節口味、增加營(yíng)養價(jià)值。不過(guò)專(zhuān)家指出,1歲以?xún)葖胗變翰贿m合食用蜂蜜。

  專(zhuān)家解釋?zhuān)河捎?a href="http://www.gunswipe.com/ekpd/">嬰兒胃腸功能較弱,肝臟的解毒功能又差,尤其是小于6個(gè)月大的嬰兒,肉毒桿菌容易在腸道中繁殖并產(chǎn)生毒素,從而引起中毒。

  蜂蜜營(yíng)養豐富,是大眾飲食佳品。許多新媽媽也會(huì )在嬰幼兒的輔食中加些蜂蜜來(lái)調節口味、增加營(yíng)養價(jià)值。不過(guò)專(zhuān)家指出,1歲以?xún)葖胗變翰贿m合食用蜂蜜。

  清華大學(xué)第一附屬醫院營(yíng)養科主管營(yíng)養師王玉梅表示,蜂蜜在釀造、運輸過(guò)程中,容易受到肉毒桿菌的污染,因為蜜蜂在采取花粉過(guò)程中有可能把被肉毒桿菌污染的花粉和蜜帶回蜂箱。肉毒桿菌芽孢適應能力很強,在100℃的高溫下仍然可以存活。由于嬰兒胃腸功能較弱,肝臟的解毒功能又差,尤其是小于6個(gè)月大的嬰兒,肉毒桿菌容易在腸道中繁殖并產(chǎn)生毒素,從而引起中毒。

  此外,專(zhuān)家還提醒,1歲以上的嬰幼兒喝蜂蜜也要慎重,食用的量與大人相比要適當減少。

 ?。▽?shí)習編輯:姚嘉曦)

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