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謹防牛奶過(guò)量所致的小兒貧血

2017-03-06 來(lái)源:北京中醫醫院兒科  標簽: 掌上醫生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:新生兒一般出生時(shí)可從母體獲得一定量的鐵,同時(shí),在母乳喂養過(guò)程中,母乳中鐵的吸收率可達50%,隨著(zhù)孩子逐漸長(cháng)大,牛奶成了補充營(yíng)養的主要手段,但是牛奶的含鐵量只有母乳的33%,而且人體對牛奶中鐵的吸收僅有10%
  臨床中發(fā)現,許多孩子因過(guò)分依賴(lài)牛奶而造成體內缺鐵和缺少維生素,鐵是造血的基礎元素,而某些維生素又是促進(jìn)鐵吸收的物質(zhì),鐵不足可導致小兒身體虛弱、易困易倦等貧血癥狀。1歲的孩子每天需要從食物中攝取約6毫克鐵,可牛奶的含鐵量較少,而且人體對鐵的吸收率也很低。
 
  新生兒一般出生時(shí)可從母體獲得一定量的鐵,同時(shí),在母乳喂養過(guò)程中,母乳中鐵的吸收率可達50%,隨著(zhù)孩子逐漸長(cháng)大,牛奶成了補充營(yíng)養的主要手段,但是牛奶的含鐵量只有母乳的33%,而且人體對牛奶中鐵的吸收僅有10%。雖然維生素C在一定程度上能夠提高鐵的吸收利用率,可牛奶中的維生素C含量比較少,而且目前多數家庭都用金屬器皿煮牛奶,容易使牛奶中的維生素C發(fā)生氧化,加上嬰幼兒時(shí)期缺乏胃酸,不利于維生素C的吸收,這樣又會(huì )再次降低牛奶中鐵的吸收率。
 
  此外,牛奶經(jīng)過(guò)高溫煮沸后,所含葉酸和維生素B12的抗貧血因子會(huì )有很大損失,而且,維生素B12只有在胃內粘蛋白質(zhì)作用下,才能被順利吸收,可由于嬰兒胃內缺少粘蛋白,故單純用牛奶喂養,勢必造成葉酸和維生素B12的缺乏,導致細胞的核酸障礙,從而發(fā)生嬰幼兒巨幼紅細胞性貧血。
 
  所以,嬰幼兒在沒(méi)有母乳喂養的情況下及斷奶以后,小兒在滿(mǎn)6個(gè)月后,需要及時(shí)、適當地給孩子添加輔食,從食物中補充鐵質(zhì),同時(shí),還要通過(guò)補充果汁等方式給孩子補充維生素C,并盡量做到飲食多樣化。
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