劉德華：很注重醒來(lái)的第一餐：拍戲時(shí)早餐會(huì )吃一份豐富的酒店全套早餐，以便有足夠的營(yíng)養應付一天工作量。

　　閑時(shí)早上喝一杯熱咖啡，一份麥片粥是他的輕量早餐；午餐則非常隨便，拍戲吃盒飯，開(kāi)工盒飯是劉德華多年來(lái)吃不厭的午餐，叉燒雞飯、燒肉飯他都愛(ài)吃。

　　不拍戲時(shí)，中午喝一杯熱咖啡，一份吐司就算，簡(jiǎn)單得連三明治也不愛(ài)吃。約人應酬則什么都吃；一天下來(lái)最注意的一頓是晚飯，盡量回家吃，母親會(huì )為他安排喜歡吃的煎魚(yú)、蔬菜，搭配少許肉食(近年劉天王已戒牛肉)。

　　他的晚餐一定安排在一天工作完畢才吃，即使拍戲忙時(shí)，他也等收工才吃晚飯，這一頓之后，就不再吃宵夜。約朋友吃晚飯喜歡吃火鍋。

　　他平時(shí)不喝冷飲，咖啡、奶茶必須是熱的，也不愛(ài)無(wú)味的清水，每天會(huì )喝混合果汁如蘋(píng)果汁加紅蘿卜汁補充水分。

　　任達華：提供的“養生食譜”是這樣：早餐吃3個(gè)蛋白、1個(gè)蘋(píng)果；中午吃2個(gè)蛋白、蔬菜和魚(yú)、1個(gè)蘋(píng)果；晚餐吃得少，3個(gè)蛋白、1個(gè)蘋(píng)果、黃豆罐頭。同時(shí)一天吃2個(gè)桔子，但不吃糖。

　　陳冠希：說(shuō)到健身食譜，除了雞皮，陳冠希什么都吃。并不是害怕發(fā)胖，主要是吃雞皮不利于身體健康。平日，他的早餐很簡(jiǎn)單，但每天都不同，有時(shí)是吃粟米片，有時(shí)吃麥片，有時(shí)吃蛋類(lèi)和香腸。

　　如果某一天時(shí)間充裕，他會(huì )花很長(cháng)時(shí)間準備一頓早餐的，畢竟早餐很重要嘛！做完健身，他通常都會(huì )喝些果汁然后沖涼。

　　陳冠希說(shuō)：“如果你真的想健身，想令自己的身材有型的話(huà)，就不要吃夜宵！不過(guò)因為我的工作時(shí)間不固定，所以偶爾也會(huì )吃?xún)纱?。例如：晚?2點(diǎn)開(kāi)始拍片，就要拍到凌晨4點(diǎn)的，為了保持體力，所以2點(diǎn)鐘時(shí)就要進(jìn)餐。”

　　陳司翰：新一代“少女殺手”陳司翰的減肥餐單，據說(shuō)非常有效：早餐是鮮奶1杯、面包1片；午餐吃火合菜和蒸魚(yú)；下午茶吃生果一個(gè)；晚餐吃半碗飯、去皮雞肉和蒸魚(yú)。

　　他個(gè)子高大，不可以吃太少，但為了上鏡頭好看些，只好盡量忍口，尤其是少吃淀粉質(zhì)的食物。

　　鐘鎮濤：鐘鎮濤說(shuō)：“早餐的營(yíng)養補充顯得尤為重要，我的早餐就講究了。三個(gè)雞蛋，不吃蛋黃，只吃蛋白，因為蛋白沒(méi)有那么多的膽固醇。另外，還有麥片加提子干加脫脂牛奶，再加面包。”

　　周星馳：堅持少吃的原則，由于拍戲經(jīng)常是白天睡覺(jué)晚上工作，宵夜已成了一天的主食。過(guò)去周星馳早上入睡，中午時(shí)分，媽媽會(huì )叫他起床吃飯，然后再睡。如今，他干脆免掉了中午這一餐飯。

　　郭富城：為了能在演唱會(huì )中擁有更健美的體型，郭富城按下面的減肥菜單進(jìn)行飲食安排：早餐吃無(wú)糖、加入脫脂奶的麥片，再加一支香蕉；下午及晚上分別吃一小碗飯，加上白燴的青菜和魚(yú)肉，一過(guò)晚上10時(shí)就不再進(jìn)食，減肥期間盡可能不吃有油的食物。

　　在減肥初期，如果實(shí)在感到饑餓，就吃一些纖維餅；為了補充營(yíng)養，加速新陳代謝，他還吃一些魚(yú)丸和水果。

　　平常郭富城則按照營(yíng)養師所開(kāi)的餐單進(jìn)行日常飲食，最重要多飲開(kāi)水。在做運動(dòng)之后不立即吃東西，一定要待三小時(shí)之后才吃少量食物，從不暴飲暴食。

　　庾澄慶：愛(ài)吃零食的庾澄慶，減肥首要任務(wù)就是戒零食——巧克力、蜜餞等，然后三餐只吃沙拉，而且堅持饑餓感進(jìn)食。

　　張信哲：吃東西不太忌口，哪怕是高熱量的，如巧克力、蛋糕也不放過(guò)。但是從事演藝事業(yè)，不能不顧上鏡頭.

　　所以，上鏡期間通常就是阿哲的減肥期，除了偶爾放縱于美食外，平日他都是削好一大盆蘋(píng)果，肚子餓時(shí)就將蘋(píng)果往肚里塞，再加上他也愛(ài)吃蘋(píng)果.

　　所以這種蘋(píng)果餐對他來(lái)說(shuō)一點(diǎn)都不以為苦。待體重降下后，阿哲又開(kāi)始大啖美食，然后再繼續和微凸的小腹奮戰。

　　熊天平：號稱(chēng)“熊寶寶”的熊天平。幾乎每次出片前他都要經(jīng)歷“魔鬼式”的減肥，一整天不吃東西，只喝五杯咖啡，如果肚子餓就吃一兩片餅干。

　　“熊寶寶”就是用這種方法讓自己從80公斤減為60公斤。其效果的確顯著(zhù)，但這恐怕也是短期或偶爾的事，時(shí)間長(cháng)了又怎么得了呢？不過(guò)熊天平強調這種減肥方法的前提是一定要喜歡喝咖啡，否則這樣下來(lái)沒(méi)幾天就成了“苦差事”了。

　　黎明：早餐會(huì )吃?xún)蓚€(gè)煎雞蛋，再加香腸或者魚(yú)柳，他很喜歡吃魚(yú)柳。另外，還會(huì )喝一杯西瓜汁或者橙汁。

　　張智霖：說(shuō)到飲食和健身，張智霖氣定神閑地說(shuō)：“我沒(méi)特別去控制自己，而且我很喜歡食牛扒。”

　　他進(jìn)一步解釋?zhuān)?ldquo;我好喜歡吃牛扒，最正點(diǎn)的就是六成熟的西冷牛扒，簡(jiǎn)直是欲罷不能！起初我都有些怕，因為食這么多紅肉都很肥，但是健身教練同我講，吃牛扒很好.

　　因為健身運動(dòng)量大，需要氣力，所以還主張吃牛扒；不過(guò)最好就是不要下油，煎牛扒時(shí)本身都有油出，如果還下油，就真是好肥啦！”

　　周潤發(fā)：曾經(jīng)有一段時(shí)間是胖胖的模樣，可如今，他利用“FITFORLIFE餐”讓身材脫胎換骨減了10多公斤，真令人羨慕。

（實(shí)習編輯：邱溢懿）