腰椎間盤(pán)突出在我們國家傳統醫學(xué)中醫當中屬于“腰痛癥”、“痹癥”、“痿證”的范疇。從《黃帝內經(jīng)》的經(jīng)典論述到歷代醫家對腰痛、痹癥等疾病的理論探討，對中醫腰腿痛病因病機有非常完整的論述，《素問(wèn)·逆調論》曰：“營(yíng)氣虛則不仁，衛氣虛則不用，營(yíng)衛俱虛，則不仁而不用。

　　肝腎不足，氣血兩虛，邪氣深伏，治當搜風(fēng)祛濕，以止痹痛；益肝腎，補氣血，扶正祛邪。”這些論述較全面地概括了腰腿痛的病因以及中藥治療的病理，今天我們所要分享的就是從補腎、補血、補氣的原理衍生出來(lái)的幾個(gè)食療小菜單，在家也可以很容易做出來(lái)，家里有腰椎間盤(pán)突出癥的，可以在家做的吃吃。

　　1、黑豆核桃豬腎湯：黑豆90克，核桃仁60克，豬腎1副，共煮熟后食用，有益腎填精，滋養椎間盤(pán)作用。

　　2、芝麻１５克，淘?xún)?，輕微炒黃后研成泥狀，加大米１００克煮熟。每日早餐食用。

　　3、杜仲羊腎：杜仲50克，羊腎4個(gè)。羊腎去筋膜，切開(kāi)洗凈，將杜仲焙研細末，放羊腎內，外用荷葉包住，再包2～3層濕紙，慢火煨熟。用少許白酒佐食。此方補腎陽(yáng)，疏通經(jīng)絡(luò )。

　　4、淡菜３００克焙干研末，與黑芝麻１５０克炒熟，拌勻，早晚各服一匙。

　　5、腰花粥：豬腰子一副，粳米100克，蔥白、味精、姜、鹽、黃酒各適量。豬腰子洗凈去筋膜，切成小塊，入沸水中略燙備用。粳米洗凈，加水適量小火熬成粥，加入腰花及上述佐料，煮沸后食用。此方適于腰椎間盤(pán)突出兼有腰膝軟弱、步履艱難的患者。

　　6、海帶25克，荔枝殼15克，小茴香15克，青皮15克。加水共煮，每日飲服1次。

　　7、生韭菜（或根）５００克，洗凈搗汁溫服，每次５００毫升，每日兩次。

　　8、當歸生姜羊肉湯：當歸50克，生姜50克，羊肉500克，加鹽適量，熬湯食用。此方通陽(yáng)活血止痛，適合寒重者。