曾有新聞報道說(shuō)“男子一天三罐可樂(lè )喝十年，骨質(zhì)疏松靠鎮痛片度日”。醫生的解釋是“碳酸飲料大都含磷酸，大量攝入會(huì )影響鈣的吸收導致骨質(zhì)疏松”。之前還有報道說(shuō)某國腐女長(cháng)期大量喝可樂(lè )，結果20多歲就去世了。難道可樂(lè )真是要命的毒藥？

　　可樂(lè )未必是主因

　　首先，骨質(zhì)疏松并不是什么新鮮事物，導致骨質(zhì)疏松的因素也非常多，比如骨鈣峰值（也就是身體的底子）、雌激素水平（尤其是絕經(jīng)后婦女）、遺傳因素、使用藥物（比如糖皮質(zhì)激素）、膳食中的鈣含量、血液中的維生素D水平、運動(dòng)量、吸煙酗酒等不良嗜好、臟器疾病等等。所以一個(gè)人得骨質(zhì)疏松，往往是“屋漏偏逢連夜雨”，可樂(lè )未必是主因。

　　可樂(lè )受到懷疑有依據

　　對可樂(lè )的懷疑并非毫無(wú)依據，因為膳食中的磷和鈣有類(lèi)似蹺蹺板一樣的關(guān)系，它兩會(huì )相互競爭，磷過(guò)多則鈣吸收受影響。而可樂(lè )里面確實(shí)會(huì )有少量磷酸和磷酸鹽，其目的主要是維持穩定的酸堿度，保護焦糖色的工藝性能。問(wèn)題來(lái)了，容量330毫升的易拉罐（美制計量是12oz），磷含量大約是41毫克，這個(gè)量是否會(huì )影響鈣吸收，導致骨質(zhì)疏松呢？

　　可樂(lè )中的磷簡(jiǎn)直是毛毛雨

　　世界衛生組織的評估結論是，成人對磷元素的每日最大耐受攝入量為70毫克/每公斤體重，這包括了食物中天然的磷和食品添加劑帶入的磷，當然也就包括可樂(lè )中的磷酸鹽了。這意味著(zhù)我（65公斤）終生每天攝入4450毫克磷，不會(huì )有健康問(wèn)題。按照新聞中的描述，每天喝3罐可樂(lè )，也就是12毫克磷，和每天4450毫克的耐受量相比，簡(jiǎn)直是毛毛雨??！當然，世衛組織也特別強調，這一估算的前提是膳食中有充足的鈣，如果是高鈣飲食，對磷元素的容忍度還會(huì )更高，反之亦然。

　　需要指出的是，磷也是人體必需的元素，根據中國營(yíng)養學(xué)會(huì )的數據，成人的適宜攝入量是1000毫克，耐受量為3500毫克（比世衛組織保守）。由于大多數食物都含有磷，所以很少有人會(huì )缺乏，比如2000年的一個(gè)數據表明中國人平均每天攝入的磷是1183毫克，也就是說(shuō)一罐可樂(lè )里面的磷只占到每日攝入量的0.34%，喝三罐也就1%。如果只考慮可樂(lè )里的磷酸鹽，需要大喝580罐才能達到耐受量，還需要繼續喝才有可能喝出毛病。哥們兒，你的膀胱夠結實(shí)不？總的來(lái)說(shuō)，可樂(lè )里面的磷酸鹽和骨質(zhì)疏松并沒(méi)有多大關(guān)系。

　　對可樂(lè )還有哪些指控

　　還有些人說(shuō)可樂(lè )對牙齒不好，也是因為磷酸，酸腐蝕嘛。那山西人喜歡吃醋，醋不比可樂(lè )酸??？其實(shí)壞牙的主要還是糖，愛(ài)吃糖的小孩子容易爛牙，這不是常識嘛。還有人說(shuō)可樂(lè )殺精，這也毫無(wú)依據，信不信杜蕾斯、杰士邦組團去你家上訪(fǎng)??？

　　BUT，可樂(lè )算不上什么健康飲品！

　　基本上針對可樂(lè )的指控多數是瞎掰，但是可樂(lè )確實(shí)算不上什么健康飲品。正所謂“萬(wàn)物皆有毒，關(guān)鍵在劑量”?？蓸?lè )少喝無(wú)妨，多喝有害，這是沒(méi)錯，但是反對它不能用不靠譜的理由?？蓸?lè )最大的問(wèn)題是里面的糖比較多，因為大約需要10%左右才能有舒服的甜味。能量攝入過(guò)多導致各種慢性疾病，這也是國外“可樂(lè )喝死人”的主因吧?，F在出現了用甜味劑（比如甜蜜素、阿斯巴甜）替代糖的品種，我個(gè)人是覺(jué)得比傳統可樂(lè )好一些，但也有不同看法。反正如果你口渴，首選還是喝白水。

　　如何靠譜的避免骨質(zhì)疏松？

　　回到前面所說(shuō)的骨質(zhì)疏松，如果你想避免骨質(zhì)疏松，最靠譜的還是提高膳食鈣攝入量，比如富含鈣質(zhì)的牛奶、豆腐等?；蛘哌x購鈣強化食品，比如高鈣餅干、高鈣麥片（需要仔細閱讀營(yíng)養標簽，尤其是鈣的實(shí)際含量）。也可以根據醫生的建議，吃一些鈣補充劑，比如鈣片。另外，適當曬曬太陽(yáng)或補充維生素D、加強運動(dòng)、拒絕煙草和酒精都會(huì )對你有些好處。