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每天喝可樂(lè )會(huì )讓你骨質(zhì)疏松嗎?

2017-11-07 來(lái)源:湛江骨科醫院  標簽: 掌上醫生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:曾有新聞報道說(shuō)“男子一天三罐可樂(lè )喝十年,骨質(zhì)疏松靠鎮痛片度日”。醫生的解釋是“碳酸飲料大都含磷酸,大量攝入會(huì )影響鈣的吸收導致骨質(zhì)疏松”。之前還有報道說(shuō)某國腐女長(cháng)期大量喝可樂(lè ),結果20多歲就去世了。難道可樂(lè )真是要命的毒藥?

  每天喝可樂(lè )會(huì )讓你骨質(zhì)疏松嗎?

  可樂(lè )未必是主因

  首先,骨質(zhì)疏松并不是什么新鮮事物,導致骨質(zhì)疏松的因素也非常多,比如骨鈣峰值(也就是身體的底子)、雌激素水平(尤其是絕經(jīng)后婦女)、遺傳因素、使用藥物(比如糖皮質(zhì)激素)、膳食中的鈣含量、血液中的維生素D水平、運動(dòng)量、吸煙酗酒等不良嗜好、臟器疾病等等。所以一個(gè)人得骨質(zhì)疏松,往往是“屋漏偏逢連夜雨”,可樂(lè )未必是主因。

  可樂(lè )受到懷疑有依據

  對可樂(lè )的懷疑并非毫無(wú)依據,因為膳食中的磷和鈣有類(lèi)似蹺蹺板一樣的關(guān)系,它兩會(huì )相互競爭,磷過(guò)多則鈣吸收受影響。而可樂(lè )里面確實(shí)會(huì )有少量磷酸和磷酸鹽,其目的主要是維持穩定的酸堿度,保護焦糖色的工藝性能。問(wèn)題來(lái)了,容量330毫升的易拉罐(美制計量是12oz),磷含量大約是41毫克,這個(gè)量是否會(huì )影響鈣吸收,導致骨質(zhì)疏松呢?

  可樂(lè )中的磷簡(jiǎn)直是毛毛雨

  世界衛生組織的評估結論是,成人對磷元素的每日最大耐受攝入量為70毫克/每公斤體重,這包括了食物中天然的磷和食品添加劑帶入的磷,當然也就包括可樂(lè )中的磷酸鹽了。這意味著(zhù)一個(gè)65公斤的人,終生每天攝入4450毫克磷,不會(huì )有健康問(wèn)題。按照新聞中的描述,每天喝3罐可樂(lè ),也就是12毫克磷,和每天4450毫克的耐受量相比,簡(jiǎn)直是毛毛雨??!當然,世衛組織也特別強調,這一估算的前提是膳食中有充足的鈣,如果是高鈣飲食,對磷元素的容忍度還會(huì )更高,反之亦然。

  需要指出的是,磷也是人體必需的元素,根據中國營(yíng)養學(xué)會(huì )的數據,成人的適宜攝入量是1000毫克,耐受量為3500毫克(比世衛組織保守)。由于大多數食物都含有磷,所以很少有人會(huì )缺乏,比如2000年的一個(gè)數據表明中國人平均每天攝入的磷是1183毫克,也就是說(shuō)一罐可樂(lè )里面的磷只占到每日攝入量的0.34%,喝三罐也就1%。如果只考慮可樂(lè )里的磷酸鹽,需要大喝580罐才能達到耐受量,還需要繼續喝才有可能喝出毛病。哥們兒,你的膀胱夠結實(shí)不?總的來(lái)說(shuō),可樂(lè )里面的磷酸鹽和骨質(zhì)疏松并沒(méi)有多大關(guān)系。

  對可樂(lè )還有哪些指控

  還有些人說(shuō)可樂(lè )對牙齒不好,也是因為磷酸,酸腐蝕嘛。那山西人喜歡吃醋,醋不比可樂(lè )酸???其實(shí)壞牙的主要還是糖,愛(ài)吃糖的小孩子容易爛牙,這不是常識嘛。還有人說(shuō)可樂(lè )殺精,這也毫無(wú)依據,信不信杜蕾斯、杰士邦組團去你家上訪(fǎng)???

  BUT,可樂(lè )算不上什么健康飲品!

  基本上針對可樂(lè )的指控多數是瞎掰,但是可樂(lè )確實(shí)算不上什么健康飲品。正所謂“萬(wàn)物皆有毒,關(guān)鍵在劑量”??蓸?lè )少喝無(wú)妨,多喝有害,這是沒(méi)錯,但是反對它不能用不靠譜的理由??蓸?lè )最大的問(wèn)題是里面的糖比較多,因為大約需要10%左右才能有舒服的甜味。能量攝入過(guò)多導致各種慢性疾病,這也是國外“可樂(lè )喝死人”的主因吧?,F在出現了用甜味劑(比如甜蜜素、阿斯巴甜)替代糖的品種,雖然比傳統可樂(lè )好一些,但也有不同看法。反正如果你口渴,首選還是喝白水。

  如何靠譜的避免骨質(zhì)疏松?

  如果你想避免骨質(zhì)疏松,最靠譜的還是提高膳食鈣攝入量,比如富含鈣質(zhì)的牛奶、豆腐等?;蛘哌x購鈣強化食品,比如高鈣餅干、高鈣麥片(需要仔細閱讀營(yíng)養標簽,尤其是鈣的實(shí)際含量)。也可以根據醫生的建議,吃一些鈣補充劑,比如鈣片。另外,適當曬曬太陽(yáng)或補充維生素D、加強運動(dòng)、拒絕煙草和酒精都是有些好處的。

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