1.經(jīng)過(guò)加工的零食應少吃。
長(cháng)久以來(lái)，營(yíng)養專(zhuān)家一直警告說(shuō)，許多經(jīng)過(guò)加工的零食都只能提供無(wú)用的熱量，完全不含必需的營(yíng)養料。不過(guò)，也有一些經(jīng)過(guò)加工的小吃是常吃無(wú)妨的。營(yíng)養專(zhuān)家贊成以下兩種：一是脆餅干(最好不加鹽的)，因為這種餅干是烘制不是炸的;二是爆玉米，這種食品熱量小，纖維多。
2.小心選擇零食。
專(zhuān)家說(shuō)，如果你的零食配合你的營(yíng)養需要，便可從零食所含熱量中得益最大，如選擇切成小片的肉食、家禽和水果、干的早餐谷類(lèi)食物，以及稍微煮過(guò)的蔬菜和牛奶制品。
3.吃零食時(shí)間要得當。
“你應該為肚子而吃飯，不是因為時(shí)鐘告訴你用膳時(shí)間已到而吃!美國芝加哥市西北大學(xué)醫學(xué)院營(yíng)養學(xué)研究員莫克說(shuō)?！侗疾嬍场芬粫?shū)的作者、營(yíng)養學(xué)家艾美琳解釋說(shuō)，你吃東西后4-6小時(shí)，肝臟便會(huì )耗盡所儲存的碳水化合物??一種被人體轉化為血糖的食物。這時(shí)你便會(huì )感到疲倦、甚至可能覺(jué)得頭痛。如果想一天到晚都精力充沛，切勿連續5個(gè)鐘頭以上不吃東西。
4.吃零食與運動(dòng)雙管齊下。
專(zhuān)家說(shuō)，既做運動(dòng)又吃有益健康的零食，是效果理想的減肥方法。這兩者都有助于控制食欲、增加體力、促進(jìn)身體的新陳代謝。每當你吃碳水化合物含量高的食物時(shí)，消化過(guò)程會(huì )把其中大約10%的熱量消耗掉
（實(shí)習編輯：鐘丹圳）
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