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泡椒鳳爪的熱量高嗎?

2015-06-09 來(lái)源:健客網(wǎng)社區  標簽: 掌上醫生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:泡椒 很多人都喜歡吃泡椒鳳爪,但是又擔心泡椒鳳爪的熱量過(guò)高,影響健康,那么泡椒鳳爪的熱量到底是多少呢?泡椒鳳爪的熱量真的過(guò)高嗎? 泡椒 鳳爪的熱量(以100克可食部分計)是196大卡(820千焦),單位熱量適中。每100克泡椒鳳爪的熱量約占中國營(yíng)養學(xué)會(huì )推薦的普通成年人......

  很多人都喜歡吃泡椒鳳爪,但是又擔心泡椒鳳爪的熱量過(guò)高,影響健康,那么泡椒鳳爪的熱量到底是多少呢?泡椒鳳爪的熱量真的過(guò)高嗎?

  泡椒鳳爪的熱量(以100克可食部分計)是196大卡(820千焦),單位熱量適中。每100克泡椒鳳爪的熱量約占中國營(yíng)養學(xué)會(huì )推薦的普通成年人保持健康每天所需攝入總熱量的8%。

  泡椒營(yíng)養功效

  補虛養身調理營(yíng)養不良調理

  主料:雞爪300克

  輔料:紅辣椒100克

  調料:大蒜10克花椒5克胡椒粉2克味精2克鹽5克

  做法

  1.鳳爪洗凈從中間剁開(kāi),入沸水鍋中煮10-15分鐘后撈出冷卻;

  2.蒜、辣椒剁碎,備用;

  3.開(kāi)水盛在寬口容器中,倒入剁碎的蒜和辣椒,冷卻;

  4.取老壇泡菜水(約與開(kāi)水等量),倒入盛開(kāi)水容器中,與冷開(kāi)水充分混合;

  5.泡菜水中加入花椒、胡椒粉,整個(gè)的辣椒、辣椒水及味精、鹽少許;

  6.將煮好的鳳爪倒入冷卻后的泡菜水中,浸泡30分鐘(一般可以置更長(cháng)時(shí)間味道更好);裝盤(pán)。

  (實(shí)習編輯:譚慧彤)

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