我們都知道，只要吃東西就會(huì )攝入能量。但除了能量，還攝入什么了呢？就是營(yíng)養（蛋白質(zhì)、維生素等），這些都是需要通過(guò)均衡膳食來(lái)獲取的。

　　有很多促進(jìn)飲食健康的方法，比如可以多吃水果和蔬菜、精肉蛋白以及全谷物。多吃有營(yíng)養的，少吃垃圾食品。

　　當我們吃過(guò)多能量高的食品時(shí)，會(huì )慢慢發(fā)胖，經(jīng)過(guò)控制飲食，運動(dòng)等減肥方式后，體型會(huì )慢慢瘦回來(lái)。那些能量含量較高營(yíng)養低的食品其實(shí)要少吃，那么，有沒(méi)有能很好衡量食物營(yíng)養價(jià)值高的標準呢？

　　答案是：有，那就是營(yíng)養密度。

　　什么是營(yíng)養密度

　　營(yíng)養密度指食品的營(yíng)養密度，即能量（也就是卡路里）與營(yíng)養素（蛋白質(zhì)、維生素等）的含量，是指食品中以單位熱量為基礎所含重要營(yíng)養素的濃度。營(yíng)養密度會(huì )用于測量每份攝入的卡路里中的營(yíng)養。

　　其實(shí)，我們在選擇食物時(shí)，就是要選那些營(yíng)養價(jià)值高的，通過(guò)對比不同食品的營(yíng)養密度與每份能量的成本，我們就能夠得出哪些是營(yíng)養密度最高的食品了。

　　比如，富含維生素、礦物質(zhì)和抗氧化劑的水果和蔬菜所含的能量非常少。平均每份水果中只含有70大卡熱量，平均每份蔬菜中只含有50大卡熱量，但他們也是每卡最昂貴的食品。

　　為什么營(yíng)養密度很重要

　　在膳食中補充某些維生素或礦物質(zhì)時(shí)，為避免能量過(guò)剩，營(yíng)養密度是比營(yíng)養素含量（每100克食物中某種營(yíng)養素的濃度）更為重要的參考數據。

　　毫無(wú)疑問(wèn)，高糖高脂食品的營(yíng)養密度最低，營(yíng)養最少，能量很多。

　　食品中的營(yíng)養密度含量

　　營(yíng)養密度含量較高的食品

　　食物的營(yíng)養密度大小不一，但是我們用安全的科技可以生產(chǎn)出營(yíng)養密度高的食品，如：

　　康寶萊蛋白混合飲料，它含有均衡飲食中可以獲得的所有營(yíng)養。其中的蛋白質(zhì)、碳氫化合物、脂肪、維生素通過(guò)美味、健康的方法為體重管理提供支持。

　　康寶萊蛋白混合飲料采用大豆蛋白分離物。大豆是高質(zhì)量植物性蛋白的絕佳來(lái)源，這些大豆在監控中不斷視察的農場(chǎng)上種植，安全營(yíng)養。