（1）促進(jìn)再礦化。很多學(xué)者認為，增強抗齲力的關(guān)鍵是增加牙釉質(zhì)表面的氟濃度，使氟離子能與牙釉質(zhì)中的羥磷灰石發(fā)生反應取代磷灰石結晶的羥離子，而形成難溶于水的氟磷灰石，增強抗酸強力。牙釉質(zhì)表面的氟的主要來(lái)源是攝入全身的氟化物有少量通過(guò)唾液腺和齦溝液分泌到唾液中，另外就是局部涂氟。

　　（2）抑制致齲細菌的生長(cháng)及綜合多糖的作用。齲病的發(fā)生與黏附在牙面的細菌有密切關(guān)系。實(shí)驗證明，一定濃度的氟化物可抑制致齲鏈球菌細胞內多糖的貯存，細胞內多糖是細菌的營(yíng)養物質(zhì)，它的缺乏會(huì )影響細菌的代謝、生長(cháng)與繁殖，氟化物還有抑制致齲鏈球菌綜合細胞外多糖的作用，細胞外多糖是細菌聚集并黏附在牙面上形成菌斑的基質(zhì)，細胞外多糖缺乏會(huì )阻礙細菌在牙面上的黏附。

　　（3）抑酶作用。氟化物是有效的抗酶劑，氟可以通過(guò)牙體組織向外或通過(guò)唾液向內的兩個(gè)途徑進(jìn)入菌斑，抑制糖酵解為有機酸的酶，從而減少了有機酸的形成，牙齒硬組織的脫礦被中止，使齲病的患病率相應降低。氟化物的補充是預防齲病的重要方面，越早效果越好，學(xué)齡前開(kāi)始接受氟素的補充，患齲率可減少20%——45%.目前氟化物防齲的方法很多，可根據具體情況選擇適宜的方法。