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多食用香菇可以有效預防蛀牙

2014-08-23 來(lái)源:健客網(wǎng)社區  標簽: 掌上醫生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:由于齲齒的早期無(wú)任何癥狀,當發(fā)展到牙本質(zhì)層時(shí),就會(huì )出現遇冷、熱、酸、甜而疼痛。

  首先,“蘑菇皇后”香菇所含的香菇多糖體,能夠抑制口腔內致病菌的生長(cháng),阻止牙菌斑的形成,防止齲齒。其次,香菇還含有一般蔬菜所缺乏的維生素D源(麥角甾醇),麥角甾醇經(jīng)日光照射,可轉變成維生素D,可增強人體免疫能力,并能幫助兒童骨骼和牙齒成長(cháng)。

  每100克干品香菇含有7.8克的粗纖維,就如同一把健齒的“牙刷”,咀嚼時(shí)與牙面發(fā)生機械摩擦,可以對牙齒起到清洗的作用,減少菌斑的形成。

  香菇中還含有鮮香味的物質(zhì)鳥(niǎo)苷酸和香菇精,氣味芳香,有助于口氣清新。另外所含的大量維生素C,同樣具有殺滅有害菌,保護牙齒的作用。

  芹菜能平衡口腔酸堿度

  芹菜中含有大量的粗纖維,吃芹菜的同時(shí)就能擦去不少粘附在牙齒表面的細菌。對粗纖維食物反復的咀嚼還可刺激唾液的分泌,以平衡口腔內的酸堿度。

  牙齒最怕口腔中酸的環(huán)境,乳酪是最好的口腔酸堿平衡衛士,其中豐富的磷酸鹽可以中和口腔中的酸性物質(zhì),不利于細菌活動(dòng)。乳酪中還有大量的利于人體吸收的鈣,無(wú)論對于兒童牙齒生長(cháng)還是成年人健齒固齒都有很好的幫助。

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