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龍眼補氣食療方

2015-07-23 來(lái)源:健客網(wǎng)社區  標簽: 掌上醫生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:先將豬心剖開(kāi),別去脂肪筋膜,把龍眼肉(桂圓肉)用清水洗凈。生姜去皮,切1片足夠。將豬心、龍眼肉、姜全部放入已經(jīng)煲滾了的水中。用慢火煲3小時(shí),加入少許鹽調味,即可食用了。   

  龍眼肉粥

  【主料】龍眼肉15克,紅棗15克,粳米100克。

  【制作】將粳米和龍眼肉、紅棗放入清水,大火煮沸后再用文火熬30分鐘,米宜熟爛,加適量白糖。每日早晚各熱服1次,不宜過(guò)量。

  【功用】健脾養心,補血安神。

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  龍眼肉紅棗飲

  【主料】龍眼肉15克、黑木耳15克、紅棗15枚、冰糖適量。

  【制作】把龍眼肉、木耳和紅棗泡后,放在碗內,放冰糖和水,蒸30分鐘。

  【功用】滋陰活血、補氣養血;對貧血、眩暈癥、月經(jīng)不調、失眠癥、更年期綜合癥有療效。

  龍眼肉煲豬心湯

  【主料】豬心15克、龍眼肉15克、生姜適量。

  【制作】先將豬心剖開(kāi),別去脂肪筋膜,把龍眼肉(桂圓肉)用清水洗凈。生姜去皮,切1片足夠。將豬心、龍眼肉、姜全部放入已經(jīng)煲滾了的水中。用慢火煲3小時(shí),加入少許鹽調味,即可食用了。

  【功用】補氣養血,健腦益智,補養心脾。

  小米龍眼粥

  【主料】龍眼肉30克,小米100克,紅糖少許。

  【制作】小米淘洗干凈,龍眼肉洗一下。將鍋置火上,放入適量清水、小米、龍眼肉,先用旺火煮沸,后改用文火煮至粥熟,調入紅糖即可食用。

  【功用】龍眼肉含葡萄糖、蔗糖、腺嘌呤、蛋白質(zhì)、維生素C、維生素D、維生素A等。具有養血安神、補虛長(cháng)智等功效。小米營(yíng)養豐富,含蛋白質(zhì)、脂肪、淀粉、煙酸、鈣、磷、鐵及維生素B1、維生素B2等。煮粥食用有益丹田、補虛損、開(kāi)腸胃之功效。龍眼、小米相合熬煮成粥,補血作用更強

  龍眼蓮藕湯

  【主料】蓮藕500克、棗(干)50克,龍眼肉50克。

  【制作】蓮藕洗凈,切成厚件。桂圓肉和紅棗也分別洗凈。蓮藕、龍眼肉、紅棗一起放進(jìn)煲內,水可以稍加多,煮至泌水呈現淺紅色便可。

  【功用】補血養血。

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