春節七天長(cháng)假，想必你一定玩得過(guò)癮、痛快。不過(guò)，一連幾天大魚(yú)大肉，你的腸胃已經(jīng)開(kāi)始拉響警笛了。過(guò)年期間因為大魚(yú)大肉吃太多，適當的吃一些清理腸胃的食物對我們是有很多幫助的。為此，春節過(guò)后，你的腸胃可能需要“清洗”了。吃了幾天的大魚(yú)大肉，想必也吃膩了，這時(shí)候要多吃點(diǎn)清淡的東西讓腸胃慢慢恢復到正常狀態(tài)。

　　春節過(guò)后為你的腸子”洗白白'盤(pán)點(diǎn)19種清腸食物

　　1、水

　　水能促進(jìn)新陳代謝，縮短糞便在腸道停留的時(shí)間，減少毒素的吸收，溶解水溶性的毒素。最好在每天清晨空腹喝一杯溫開(kāi)水。

　　2、牛蒡

　　牛蒡可促進(jìn)血液循環(huán)、新陳代謝，并有調整腸道功能的效果，所含的膳食纖維可以保有水分、軟化糞便，有助排毒、消除便秘?？勺鞒膳］虿桦S時(shí)飲用，長(cháng)期服用。

　　3、蘋(píng)果

　　蘋(píng)果含有一種特殊的果膠成分，果膠是一種可溶性的纖維質(zhì)，遇到水之后會(huì )膨脹，所以，吃蘋(píng)果加上喝水，會(huì )有飽腹感，同時(shí)蘋(píng)果有豐富的纖維質(zhì)，可以促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，對排便很有幫助。

　　4、檸檬

　　檸檬含豐富的維生素C，被美容界視為制作美白護膚品的重要成分，尤其是夏季推出的美白保養品，檸檬更是其中不可或缺的主角。喝一杯檸檬水，除了可以排出體內有毒物質(zhì)外，亦有天然的美白肌膚功效，有助于消除臉部雀斑。

　　5、竹筍

　　竹筍中所含的粗纖維在蔬菜中算是很高的，能刺激腸道蠕動(dòng)、軟化糞便并幫助其排除，減少糞便停留在腸道的時(shí)間。且因其長(cháng)在地面下，較無(wú)農藥殘留的問(wèn)題，是十分健康的食物。

　　6、紅小豆

　　紅小豆含有較多的皂角甙，可刺激腸道。因此它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，對心臟病和腎病、水腫均有益；它含有較多的膳食纖維，具有良好的潤腸通便、降血壓、降血脂、調節血糖、解毒抗癌、預防結石、健美熱控減肥的作用。

　　7、燕麥

　　燕麥能滑腸通便，促使糞便體積變大、水分增加，配合纖維促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，發(fā)揮通便排毒的作用。將蒸熟的燕麥打成汁當作飲料來(lái)喝是不錯的選擇，攪打時(shí)也可加入其它食材，如蘋(píng)果、葡萄乾，營(yíng)養又能促進(jìn)排便！

　　8、蜂蜜

　　蜂蜜被很多人接受，作為平時(shí)的茶飲品的添加物，也會(huì )拿來(lái)饋贈親友。蜂蜜中富含維生素、糖類(lèi)和很多人體內所需的微量元素，對于美容養顏、排除人體內的毒素有很好地功效。

　　9、香蕉

　　香蕉的膳食纖維含量很豐富，一般100克新鮮水果膳食纖維含量約1克，而香蕉則達3.1克。膳食纖維能在腸道中吸收水分，使大便膨脹，并促進(jìn)腸蠕動(dòng)而排便。香蕉含有的大量水溶性植物纖維，能夠引起高滲性的胃腸液分泌，從而將水分吸附到固體部分，使大便變軟而易于排出。

　　10、魔芋

　　在中醫上稱(chēng)為“蛇六谷”，是有名的“胃腸清道夫”、“血液凈化劑”，能有效清除腸壁上的廢物，預防便秘作用明顯。

　　11、洋蔥

　　洋蔥可以給腸道內的益生菌補充養分，刺激其增長(cháng)，防止出現便秘、腹瀉等問(wèn)題。并且吃洋蔥還可以預防癌癥、降低膽固醇、增強血管彈性。研究發(fā)現，生吃洋蔥保健效果最好，可以涼拌或加入沙拉中，吃牛羊肉等味重油膩的食物時(shí)搭配生洋蔥能解油膩。

　　12、草莓

　　草莓也是不可忽略的排毒水果，熱量不高，而且又有維他命C，能清潔腸胃道和強固肝臟。但若你對阿司匹林過(guò)敏或腸胃功能不好，可能就不宜食用了。

　　13、大蒜

　　大蒜中含有的大蒜素，是一種強大的抗菌物質(zhì)，能活化細胞，加快腸胃蠕動(dòng)，促進(jìn)新陳代謝，緩解疲勞。為了保證大蒜的保健功能，最好遵循“吃生不吃熟，吃碎不吃整”的原則，用生蒜拌涼菜、調制蒜泥等都是很健康的吃法。

　　14、香菇

　　香菇比起菇傘，菇蒂含有更高量的多樣性纖維，再加上它含的多醣體與礦物質(zhì)鋅，有助于抗腫瘤、增強免疫力，是很好的食物。

　　15、糙米

　　糙米是清潔大腸的“管道工”，當其通過(guò)腸道時(shí)會(huì )吸掉許多淤積物，最后將其從體內排除?，F在加工的精細化，對人體的機能來(lái)說(shuō)的話(huà)，并不是好事呢。

　　16、胡蘿卜

　　胡蘿卜對改善便秘很有幫助，也富含β-胡蘿卜素，可中和毒素。新鮮的胡蘿卜排毒效果比較好，因為它能清熱解毒，潤腸通便，打成汁再加上蜂蜜、檸檬汁，既好喝又解渴，也有利排毒。

　　17、木耳

　　木耳是一種被稱(chēng)為“素食中的葷菜”的一種蔬菜，之所以這么說(shuō)是因為木耳中含有豐富的維生素、碳水化合物和人體所必須的一些脂類(lèi)，經(jīng)常食用木耳可以起到清腸的功效，木耳所具有的強大吸附力可以將體內的雜物和毒素吸附并通過(guò)新陳代謝排出體外。

　　18、花生

　　花生也是不錯的排毒佳品，花生可以強健腸道，因為花生入脾經(jīng)，有養胃醒脾、滑腸潤燥的作用，而花生中獨有的植酸、植物固醇等特殊物質(zhì)，可增加腸道的韌性。

　　19、紅薯

　　常吃紅薯有助于維持人體的正常葉酸水平，體內葉酸含量過(guò)低會(huì )增加得癌癥的風(fēng)險。紅薯中高含量的膳食纖維有促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)、預防便秘和結腸直腸癌的作用。但需要注意的是，吃紅薯時(shí)一定要蒸熟煮透。