肝臟健康的重要性

　　中醫認為，肝與膽相為表里，開(kāi)竅于目，肝主藏血，肝主疏泄，有儲藏、調節血液和排毒的作用，而且我們的身體主要就是靠肝臟來(lái)代謝的。

　　肝臟的主要功能就是分泌膽汁、儲藏動(dòng)物淀粉、調節蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物的新陳代謝等工作，我們身體內產(chǎn)生的廢棄物和吃進(jìn)去的毒物，或者是對我們的身體有傷害的藥物等，都是依靠我們的肝臟來(lái)幫助我們解毒的。

　　哪些中草藥可以養護肝臟

　　1.決明子

　　決明子是一款中草藥材，也有其他的幾個(gè)名字，叫做草決明、狗屎豆、馬蹄子、千里光等，決明子味苦，甘而性涼，具有清肝火、祛風(fēng)濕、益腎明目等功能。用決明子來(lái)泡水喝是完全可以養護我們的肝臟的，因為決明子有清肝瀉火、排毒減肥的作用，經(jīng)常坐在電腦前工作的上班族等人，是可以經(jīng)常用決明子來(lái)泡水喝的。

　　除此之外，凡是由于肝火上沖所導致的眼睛微光多累、青盲內障、頭暈頭痛等，都是可以通過(guò)決明子來(lái)解決的，經(jīng)常飲用決明子泡的水，可以耳聰目明，身體輕健。決明子雖然不是補益之品，但是在古醫書(shū)《神農本草經(jīng)》當中卻被列為是上品，其可助肝氣、益精水，治肝疾，久服輕身，助肝益精。

　　而且經(jīng)過(guò)現代的醫學(xué)研究證明，決明子當中含有大黃酸、大黃酚、決明子素、橙黃決明素等，對于我們的視覺(jué)神經(jīng)系統有著(zhù)非常強大的保護作用，還能降低眼壓。除此之外，決明子還是中老年人的保健佳品，降低血壓、血脂，還可以防治動(dòng)脈硬化，效果是非常不錯的。

　　2.姜黃

　　姜黃是一種純天然的解酒護肝的中草藥，而且姜黃最主要的作用就是對肝臟好，尤其是宿醉，對于肝臟的傷害很大，而姜黃最主要的作用，就是減輕宿醉給我們的肝臟帶來(lái)的負擔。姜黃擁有一種非常復雜而又非常濃郁的木香氣，同時(shí)還會(huì )帶著(zhù)少許花香、柑橘香以及姜的味道，姜黃嘗起來(lái)是有一點(diǎn)點(diǎn)苦味的。

　　姜黃通常被認為是安全的，但是姜黃也是有副作用的，包括會(huì )引起脫水、胃灼熱、惡心等，這些影響都是非常大的，并且姜黃還能稀釋血液。所以我們在生活中應該限制姜黃的攝入量，并且在服用姜黃之前謹遵醫囑。

　　3.冬蟲(chóng)夏草

　　冬蟲(chóng)夏草是無(wú)論我們在生活中還是在電視上都能聽(tīng)到的一種中草藥，而且也是我國民間慣用的一種名貴滋補藥材，其營(yíng)養成分是特別高的。冬蟲(chóng)夏草的營(yíng)養成份甚至是高于人參了，而且冬蟲(chóng)夏草還能入藥，既可以食用，又是味道上乘的美味佳肴，具有非常高的營(yíng)養價(jià)值。冬蟲(chóng)夏草可以增強我們身體的免疫力，滋補肺腎，而且對于肺癌、肝癌都有很明顯的抑制作用，在臨床上對于肺虛久咳、氣喘等疾病都有很好的療效。

　　冬蟲(chóng)夏草護肝有奇效

　　冬蟲(chóng)夏草還可以增強肝臟的功能，對于保護肝臟有著(zhù)很特殊的功效，而且實(shí)驗證明冬蟲(chóng)夏草對于肝臟組織中過(guò)氧化物脂質(zhì)的生成有著(zhù)非常明顯的對抗作用，具有良好的抗氧化作用，可以維持我們細胞膜的功能，從而降低肝細胞的損傷。并且冬蟲(chóng)夏草對于肝臟的微循環(huán)以及干細胞膽汁分泌功能的保護也是十分有效的。

　　除此之外，在以往的一系列的研究當中我們也可以很明顯的發(fā)現，冬蟲(chóng)夏草還可以增強肝臟細胞的吞噬能力，可以有效的提高抗纖維化和增強解毒的作用，從而減輕那些有毒的物質(zhì)對于我們肝臟的損傷。通過(guò)以上的這些研究我們也不難發(fā)現，冬蟲(chóng)夏草是真的可以起到保肝護肝的作用的，并且作用效果還是非常棒的。

　　冬蟲(chóng)夏草的食用禁忌

　　冬蟲(chóng)夏草并不是適合所有的人吃，發(fā)燒的人是不能吃的，而且嬰兒、婦女生理期也是不能吃的，熱性體質(zhì)、腦中風(fēng)的患者也要慎用，體內出血、腦出血的人群更不宜吃。除此之外，冬蟲(chóng)夏草本身就是一味中草藥，我們在服用的時(shí)候要按時(shí)定量，不要三天打魚(yú)兩天曬網(wǎng)，不然也是沒(méi)有效果的，冬蟲(chóng)夏草是需要長(cháng)時(shí)間堅持才能發(fā)揮出有效的調理作用。

　　而且千萬(wàn)不要生吃冬蟲(chóng)夏草，因為冬蟲(chóng)夏草生長(cháng)在泥土當中，挖出來(lái)的時(shí)候表面的寄生細菌是非常多的，所以我們一定要燉熟了以后再泡水，效果也是非常不錯的。